Τέλεια cupcakes για το παιδικό πάρτι

Μια γλυκιά καλήμερα με CUPCAKES!!!!!!

Εκτελεση

Σε ένα μπολ χτυπάμε στο μίξερ τη ζάχαρη με το βούτυρο κ έπειτα ρίχνουμε τις βανίλιες,τα αυγά,το κακάο,το κονιάκ κ ανακατεύουμε να ενσωματωθούν καλά. Σε ένα άλλο μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι, το αλάτι κ το μπεικιν κ τα ρίχνουμε κ αυτά στο μείγμα σταδιακά με το γάλα. Ανακατεύουμε το ξίδι με τη σόδα κ ρίχνουμε κ αυτά μέσα κ χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Γεμίζουμε τις θήκες για τα cupcakes κ ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 για 20 λεπτά. Φτιάχνουμε τη κρεμά ζαχαροπλαστικής σύμφωνα με τις οδηγίες κ γεμίζουμε ένα κορνέ κ μόλις έχουν βγει απ το φούρνο κ χουν κρυώσει τα cupcakes, γεμίζουμε την επιφάνεια κ τέλος γαρνίρουμε με τρούφα ή ζαχαρωτά!!!!

Τέλεια cupcakes για το παιδικό πάρτι

Τέλεια cupcakes για το παιδικό πάρτι

Τέλεια cupcakes για το παιδικό πάρτι

Η συνταγη ειναι της Chris Mpirmpilis Maria Kalamari

 

Close