Έλενα Τριανταφύλλου
Αυτό είναι το μεγάλο λάθος που κάνεις όταν κόβεις τους υδατάνθρακες και καταστρέφεις την υγεία σου. Όλα όσα πρέπει να προσέχεις και οι συμβουλές από διατροφολόγους.
Τα τελευταία χρόνια δεν είναι λίγοι εκείνοι που αποφασίζουν να κόψουν οριστικά τους υδατάνθρακες από τη διατροφή τους. Παρόλα αυτά, όλες οι τροφές είναι χρήσιμες στον οργανισμό μας και όταν παίρνεις την απόφαση να κόψεις τελείως κάτι, αν δεν ξέρεις πως να το κάνεις, υπάρχει σοβαρός κίνδυνος για την υγεία. Τί μπορεί να συμβεί;
Δεν είναι λίγοι εκείνοι που πλέον πιστεύουν ότι οι υδατάνθρακες είναι η πηγή όλων των κακών. Κάτι τέτοιο όμως δεν έχει μεγάλη επαφή με την πραγματικότητα και το να τους αποκόψεις τελείως από την διατροφή σου, μόνο κακό μπορεί να σου κάνει. Αυτό είναι το λάθος που κάνουν οι περισσότεροι όταν κόβουν τους υδατάνθρακες και κάνουν κακό στην υγεία τους. Διαβάστε παρακάτω:
Το λάθος που κάνεις όταν κόβεις τους υδατάνθρακες και κάνεις κακό στην υγεία σου
Τα τελευταία χρόνια έχει γίνει μόδα η δαιμονοποίηση των υδατανθράκων. Δεν είναι λίγοι και λίγες εκείνοι που αποφασίζουν να τους κόψουν οριστικά από τη διατροφή τους και φαίνεται πως σύμφωνα με τους ειδικούς αυτό είναι και το μεγαλύτερο λάθος. Οι υδατάνθρακες είναι η κύρια πηγή άμεσης ενέργειας για τον οργανισμό και παρέχουν τις απαραίτητες φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα που συμβάλλουν ευεργετικά στον μεταβολισμό.
Όταν τους κόβεις τελείως, αντί να βγάλεις από την διατροφή σου τους κακούς υδατάνθρακες και να κρατήσεις τους καλούς, επιβαρύνεις την υγεία σου. Μπορείς να κρατήσεις στη διατροφή σου χρήσιμους υδατάνθρακες όπως είναι τα φρούτα, τα λαχανικά, τα όσπρια και τα προϊόντα ολικής άλεσης και να αποφεύγεις τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες που είναι πλούσιοι σε ζάχαρη.
Γιατί όταν κόβεις τελείως τους υδατάνθρακες κάνεις κακό στην υγεία σου;
Ποιες είναι οι επιπτώσεις που έχει στην υγεία σου το να κόψεις τελείως τους υδατάνθρακες; Αρχικά δεν θα έχεις ενέργεια να κάνεις βασικά πράγματα, που υπό διαφορετικές συνθήκες δε θα είχες πρόβλημα να κάνεις. Μη ξεχνάς ότι οι υδατάνθρακες είναι πηγή ενέργειας για το σώμα. Επίσης θα χάσεις μυϊκή μάζα, η οποία είναι απαραίτητη στο σώμα.
Μπορεί να βλέπεις τη ζυγαριά να κατεβαίνει αλλά δεν χάνεις μόνο λίπος αλλά και μυϊκή μάζα, κάτι που δεν το θέλουμε. Τέλος μπορεί να αποκτήσεις έλλειψη φυτικών ινών βιταμινών και μετάλλων αφού πολλοί υδατάνθρακες είναι πλούσιοι σε αυτά τα συστατικά και φυσικά είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία.
Πως να κόψεις με σωστό τρόπο τους υδατάνθρακες;
Αρχικά θα πρέπει να επιλέξεις τους καλούς υδατάνθρακες που τους βρίσκεις σε προϊόντα ολικής άλεσης, στα όσπρια, στα φρούτα και στα λαχανικά. Απέφυγε τους επεξεργασμένους και τους απλούς υδατάνθρακες όπως είναι το λευκό ψωμί, το άσπρο ρύζι, τα γλυκά και τα αναψυκτικά. Επίσης θα πρέπει να συνδυάσεις την πρωτεΐνη και τα καλά λιπαρά.
Δηλαδή για να διατηρήσεις τη μυϊκή σου μάζα και να νιώθεις πιο εύκολα κορεσμό, σε συνδυασμό με τους καλούς υδατάνθρακες θα πρέπει να καταναλώνεις πρωτεΐνη και καλής ποιότητας λιπαρά. Τέλος, αν θέλεις να δεις αποτελέσματα χωρίς κίνδυνο να βλάψεις την υγεία σου επισκέψου έναν ειδικό διατροφολόγο. Παρόλα αυτά, αυτές είναι οι τροφές που δεν περιέχουν καθόλου υδατάνθρακες κι αν είναι να το κάνεις τουλάχιστον δες όλες τις συμβουλές για να ακολουθήσεις αυτή τη διατροφή χωρίς κίνδυνο.
Σχετικά άρθρα:
- 4 Λόγοι που είναι απαραίτητο οι γυναίκες να τρώνε υδατάνθρακες!
- Το εύκολο και γρήγορο τεστ με το κράκερ που θα σε κάνει να μάθεις αν οι υδατάνθρακες σε παχαίνουν -Τι θα συμβεί
- Τροφές με πολλά λιπαρά & υδατάνθρακες που αδυνατίζουν!
Εσύ τί πιστεύεις; Οι υδατάνθρακες χρειάζονται στον οργανισμό ή όχι; Πες μας την γνώμη σου στα σχόλια.
Όλα τα άρθρα για την διατροφή και το fitness στο daddy-cool.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση του άρθρου χωρίς την γραπτή άδεια από τον εκδότη.