Συνταγή για κολατσιό στο ολοήμερο : Αφράτα τυροπιτάκια. Αφράτα τυροπιτάκια με λίγα υλικά για το σχολικό κολατσιό και για το ολολημερο .
- Γάλα φρέσκο 1 ποτήρι χλιαρό
- ελαιολαδο 1/2 ποτήρι
- σπορέλαιο 1/2 ποτήρι
- αυγα 1
- ζαχαρη 1 κουταλιά
- αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού
- μαγιά 1 φακελάκι
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις Όσο πάρει για μία απαλή ζύμη
- φέτα Αρκετή
Υλικά
- κρόκους αυγού 1-2
- νερό Λίγο
Για το άλειμμα
- σουσαμι Λίγο
Για το πασπάλισμα
Τα παιδιά αγαπούν τα τυροπιτάκια γι’ αυτό και συχνά τα φτιάχνουμε τόσο για το σχολικό κολατσιό όσο και για τα παιδικά πάρτι. Παρόλα αυτά και οι μεγάλοι έχουν μία αδυναμία στα τυροπιτάκια και τα απολαμβάνουν συχνά σαν μεζεδάκια με μία παγωμένη μπύρα ή σαν κολατσιό στην δουλειά τους.
Σήμερα λοιπόν θα σας δείξουμε μία πεντανόστιμη συνταγή για αφράτα τυροπιτάκια με λίγα και οικονομικά υλικά αλλά και μία υπέροχη γέμιση από φέτα της αρεσκείας μας. Είναι πολύ νόστιμα και λιώνουν στο στόμα. Είναι ιδανικά για να τα δώσουμε στα παιδιά στο ολοήμερο.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα αφράτα τυροπιτάκια:
Εκτέλεση για τα αφράτα τυροπιτάκια
Σε μία μεγάλη λεκάνη βάζουμε το γάλα, το ελαιόλαδο, το σπορέλαιο, το αυγό, την ζάχαρη, το αλάτι και την μαγιά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Έπειτα ξεκινάμε να προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι για όλες τις χρήσεις ζυμώνοντας παράλληλα και σταματάμε να προσθέτουμε αλεύρι μόλις πάρουμε μία απαλή ζύμη.
Αφήνουμε την ζύμη μας σε ζεστό μέρος να φουσκώσει. Μόλις φουσκώσει ξεκινάμε να πλάθουμε τα τυροπιτάκια ανοίγοντας ένα φύλλο και κάνοντας χαρακιές στην μία πλευρά του.
Στην άλλη πλευρά απλώνουμε την φέτα όπως θα δούμε και στην παρακάτω φωτογραφία και αρχίζουμε και πλάθουμε τα τυροπιτάκια μας σε σχήμα σαλιγκάρι. Τα γεμίζουμε με θρυμματισμένη φέτα. Αφήνουμε τα τυροπιτάκια να ξανά φουσκώσουν για λίγο.
Δείτε ακόμα Τυροπιτάκια με 5 υλικά
Μόλις φουσκώσουν τα αλείφουμε με ένα μείγμα από κρόκο και νερό και τα πασπαλίζουμε με σουσάμι. Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, περίπου για 30 λεπτά.
Tips για τα αφράτα τυροπιτάκια
Με το ίδιο ποτήρι θα μετρήσετε όλα τα υγρά.
Η συνταγή είναι της φίλης μας βασιλικη δαουτη
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Άγιος Έρωτας : Ο άντρας και η κοπέλα που βλέπει στον ύπνο της η Σοφία είναι ο πατέρας της και η αδερφή του Πατήρ Νικόλαου
- Νίκος Γαλανός : Το Πρόβλημα υγείας και ο πραγματικός λόγος που αποχώρησε από την Γη της Ελιάς
- 20 ιδιαίτερες συνταγές για αφράτο σπιτικό ψωμί στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
- Χριστούγεννα 2024 : 3+1 μαγικά Χριστουγεννιάτικα Χωριά στην Ελλάδα παράδεισος για τα παιδιά
- Κόκκινα νύχια : Ιδέες με το πιο festive χρώμα όλων των εποχών σε όλες τις αποχρώσεις