Αφράτη ταραμοσαλάτα για τη Σαρακοστή με ένα μυστικό συστατικό που την κάνει ανάρπαστη

Συνταγή για εύκολη ταραμοσαλάτα από τον Παναγιώτη Παπαδάκη για τη Σαρακοστή με μέλι και το ψωμί που περίσσεψε.

Συνταγή για εύκολη και νόστιμη ταραμοσαλάτα με μέλι και μπαγιάτικο ψωμί από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Η πιο νόστιμη ταραμοσαλάτα για την νηστεία της Σαρακοστής με όλα τα μυστικά της, για να μη πάει και χαμένο το ψωμί που περίσσεψε.

Η καλύτερη συνταγή για ταραμοσαλάτα με ψωμί για το 2025

Η ταραμοσαλάτα δεν λείπει από το τραπέζι μας όλο τον χρόνο. Είναι από τις αγαπημένες μας βλέπετε και δεν περιμένουμε την Σαρακοστή για να την βάλουμε στο μενού μας. Όμως τέτοια εποχή σίγουρα δίνει και παίρνει για τα περισσότερα ελληνικά σπίτια. Και ο Παναγιώτης Παπαδάκης, ετοίμασε την καλύτερη ταραμοσαλάτα.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την αφράτη ταραμοσαλάτα για τη Σαρακοστή:

INGREDIENTS

40 g stale bread crumbs (2 slices) 80 g white fish roe (2 tbsp) 125 g water (1/2 cup) 25 g lemon juice (4 tbsp) 1 tsp honey 200 g olive oil (1 cup) 200 g sunflower oil (1 cup)

GERMAN

ZUTATEN

40 g altbackene Semmelbrösel (2 Scheiben) 80 g Weißfischrogen (2 EL) 125 g Wasser (1/2 Tasse) 25 g Zitronensaft (4 EL) 1 TL Honig 200 g Olivenöl (1 Tasse) 200 g Sonnenblumenöl (1 Tasse)

5′ Χρόνος Εκτέλεσης

600 γραμμάρια Ποσότητα

Εκτέλεση

Κόβουμε το μπαγιάτικο ψωμί σε μικρά κομμάτια και τα ρίχνουμε σε ένα μακρόστενο σκεύος. Προσθέτουμε το νερό, το χυμό λεμόνι, το μέλι, το λευκό ταραμά, το ελαιόλαδο, το ηλιέλαιο και με ένα ραβδομπλέντερ πολτοποιούμε πολύ καλά μέχρι να γίνει λείο. Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε μαζί με τους αγαπημένους μας!! Καλή σας επιτυχία!!

Ταραμοσαλάτα – Παραδοσιακή συνταγή από τη Μικρά Ασία για την Σαρακοστή

Παρακάτω αναλυτικά η εκτέλεση της συνταγής:

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr