Back to school 2022: Πατσαβουρόπιτα με τυρί. Σε λίγες ήμερες μπαίνει ο Σεπτέμβριος και μαζί του ξεκινάν και τα σχολεία γιαυτό και εμείς αποφασίσαμε να σας βάλουμε λίγο στο κλίμα με μια υπέροχη συνταγή για πατσαβουρόπιτα με τυρί. Πατσαβουρόπιτα με τυρί και μιξ τυριών από τυριά που λιώνουν για το σχολικό κολατσιό, την παραλία ή το ταξίδι των διακοπών μας.
- φυλλο κρουστας 1 πακέτο για πίτες
Υλικά
- Γάλα φρέσκο 500 ml
- αυγα 4
- φέτα 400 γραμμάρια
- μιξ τυριών 200 γραμμάρια
- ελαιολαδο Μισό ποτηράκι του κρασιού περίπου
Για την γέμιση
Όλες το ξέρουμε ότι όταν έρχεται η στιγμή να ταξιδέψουμε για τις διακοπές και μεγαλώνουμε παιδιά παίρνουμε ένα τάπερ μαζί με τυροπιτάκια, φρούτα και άλλα για να μην πεινάσουν τα παιδιά στο ταξίδι. Έτσι για τις φετινές σας διακοπές, την παραλία ή και το σχολικό κολατσιό αργότερα, αυτή η πατσαβουρόπιτα με τυρί θα κάνει πάταγο.
Είναι μία πεντανόστιμη πατσαβουρόπιτα με τυρί φέτα και τυριά που λιώνουν. Λιώνει στο στόμα και σίγουρα θα ξετρελαθούν μικροί και μεγάλοι ενώ μπορείτε να την προτιμήσετε και στο παιδικό πάρτι. Με έντονη γεύση και άρωμα παράδοσης που λατρεύεται μέχρι και σήμερα.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την πατσαβουρόπιτα με τυρί:
Εκτέλεση για την πατσαβουρόπιτα με τυρί
Ανοίγουμε τα φύλλα κρούστας και τα αφήνουμε ανοιχτά για να ξεραθούν. Σε ένα μεγάλο μπολ σπάμε τα φύλλα σε κομμάτια, όχι πολύ μικρά αφού ξεραθούν. Σε ένα άλλο μπολ προσθέτουμε τα αυγά και ανακατεύουμε. Στην συνέχεια βάζουμε το γάλα, την φέτα τριμμένη με τα χέρια μας, το μιξ τυριών που λιώνουν και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
Δείτε ακόμα Αλμυρή Πατσαβουρόπιτα με τυρί και αλλαντικά
Ρίχνουμε το μείγμα με το τυρί στο μπολ με τα φύλλα και αφήνουμε στην άκρη το μπολ μας για 5 λεπτά. Έπειτα το αδειάζουμε σε ένα ταψί 30×22. Ψήνουμε την πατσαβουρόπιτα στους 180 βαθμούς Κελσίου, στον αέρα ή στις αντιστάσεις για 40-50 λεπτά, ανάλογα τον φούρνο μας.
Tips για την Πατσαβουρόπιτα με τυρί
Για τα φύλλα, αν δεν έχουμε χρόνο τα βάζουμε σε ταψί στο φούρνο στους 160 αέρα να ξεραθούν.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Χρυσανθη Μιχου
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Άγιος Έρωτας : Ο άντρας και η κοπέλα που βλέπει στον ύπνο της η Σοφία είναι ο πατέρας της και η αδερφή του Πατήρ Νικόλαου
- Νίκος Γαλανός : Το Πρόβλημα υγείας και ο πραγματικός λόγος που αποχώρησε από την Γη της Ελιάς
- 20 ιδιαίτερες συνταγές για αφράτο σπιτικό ψωμί στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
- Χριστούγεννα 2024 : 3+1 μαγικά Χριστουγεννιάτικα Χωριά στην Ελλάδα παράδεισος για τα παιδιά
- Κόκκινα νύχια : Ιδέες με το πιο festive χρώμα όλων των εποχών σε όλες τις αποχρώσεις