Συνταγή για δροσερή πρωτεϊνική πατατοσαλάτα από τον Παναγιώτη Παπαδάκη κατάλληλη για δίαιτα αλλά και για τις ημέρες του καύσωνα.
Υλικά:
- πατατες 300 γραμμάρια βρασμένες
- τονος 160 γραμμάρια σε νερό
- αυγα 2 βραστά
- αβοκαντο 1
- κρεμμυδι 1/2 κόκκινο
- ντοματίνια 9
- λιαστές ντομάτες 2
- κάπαρη 1 κουταλιά της σούπας
- μουσταρδα 1 κουταλάκι του γλυκού
- ελαιολαδο 1 κουταλιά της σούπας
- λεμονι Κατά βούληση χυμός
- μαιντανος 1-2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένος
- ρίγανη 1 πρέζα
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
Τώρα που η θερμοκρασία έχει ανέβει αισθητά ψάχνουμε δροσερά γεύματα μέσα στην μέρα που να μας χορταίνουν αλλά όχι να μας φέρνουν βαρυστομαχιά. Ο Παναγιώτης Παπαδάκης μας δείχνει μία γρήγορη και νόστιμη δροσερή πατατοσαλάτα, γεμάτη πρωτεΐνη, κατάλληλη για δίαιτα αλλά και για ανθρώπους που γυμνάζονται! Γεμάτη νοστιμιά αλλά χωρίς ενοχές, αυτή η πατατοσαλάτα με τόνο θα γίνει η αγαπημένη σας.
Αν θέλεις ένα δροσερό, ελαφρύ, υγιεινό και νόστιμο μεσημεριανό ή βραδινό, χωρίς πολλές θερμίδες και γεμάτο πρωτεΐνη, δεν ζητάς πολλά! Σου έχουμε την πιο νόστιμη πατατοσαλάτα με τόνο από τον Παναγιώτη Παπαδάκη που θα σε χορτάσει αλλά δε θα σε φουσκώσει. Έτσι, είτε κάνεις διατροφή και γυμναστική είτε κάνεις απλά δίαιτα για να χάσεις τα κιλά των διακοπών, αυτή η σαλάτα θα βοηθήσει την ζυγαριά σου να ξεκολλήσει με τον πιο νόστιμο τρόπο.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την δροσερή πρωτεϊνική πατατοσαλάτα για δίαιτα:

INGREDIENTS
300 g boiled potatoes 160 g tuna in water 2 boiled eggs 1 avocado
1/2 red onion 9 cherry tomatoes 2 sun-dried tomatoes 1 tbsp capers
1 tsp mustard 1 tbsp olive oil Lemon juice
Parsley Oregano Salt Pepper
GERMAN- ZUTATEN
300 g Salzkartoffeln 160 g Thunfisch in Wasser 2 gekochte Eier 1 Avocado
1/2 rote Zwiebel 9 Kirschtomaten 2 getrocknete Tomaten 1 EL Kapern
1 TL Senf 1 EL Olivenöl Zitronensaft
Petersilie Oregano Salz Pfeffer

Εκτέλεση βήμα προς βήμα

Σε ένα μπολ ρίχνουμε τις βρασμένες πατάτες, το τόνο σε νερό, τα ντοματίνια, το κρεμμύδι, τις λιαστές ντομάτες, τη κάπαρη, τα βραστά αυγά, το αβοκάντο, το ελαιόλαδο, το χυμό λεμόνι, τη μουστάρδα, το μαϊντανό, τη ρίγανη, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά μεταξύ τους. Απολαμβάνουμε εμείς και οι αγαπημένοι μας!! Καλή σας επιτυχία!! Φτιάξτε κι εσείς αυτήν την σαλάτα και πείτε μας την γνώμη σας στα σχόλια!

Δες το βίντεο παρασκευής:
Άλλες λαχταριστές πατατοσαλάτες που θα λατρέψεις:
Ανατολίτικη Vegan πατατοσαλάτα με μυρωδικά
Η viral πατατοσαλάτα του TikTok
Καλοκαιρινή δροσερή πατατοσαλάτα
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr