Εύκολη λευκή τούρτα με φράουλες

Γιαγιά Ελένη

Μία δροσερή και ελαφριά λευκή τούρτα με φράουλες. Για τα γενέθλια, τις γιορτές αλλά και τις υπογλυκαιμίες του Καλοκαιριού από την Τζένη Τσανακτσίδου.

Δείτε ακόμα Το γλυκό του Σαββάτου: Τούρτα σοκολάτα σαν σεράνο

Ένα κομμάτια αφράτης τούρτας ποτέ δεν έβλαψε κανέναν όταν γίνεται με μέτρο και επειδή σήμερα είχαμε μία τρομερή όρεξη για γλυκό, είπαμε να δοκιμάσουμε αυτή την λευκή τούρτα με φράουλες. Η συνταγή είναι της αγαπημένης μας Τζένης Τσανακτσίδου, οπότε η επιτυχία της είναι σίγουρη.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Τζένης Τσανακτσίδου

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την εύκολη λευκή τούρτα με φράουλες :

Εκτέλεση για την εύκολη λευκή τούρτα με φράουλες

Αρχικά πολτοποιούμε τις φράουλες στο μούλτι. Χτυπάμε το τυρί κρέμα με τον χυμό λεμονιού. Στην συνέχεια προσθέτουμε στο μείγμα με το τυρί κρέμα, την φυτική κρέμα γάλακτος, την ζάχαρη και την βανίλια και χτυπάμε σε αφράτη κρέμα.

Δείτε ακόμα Εύκολη τούρτα σοκολάτα – oreo

Βουτάμε τα σαβαγιάρ στον πολτό φράουλας και στρώνουμε μία σειρά σε ένα πυρέξ. Από πάνω βάζουμε μία στρώση κρέμα. Από πάνω βάζουμε άλλη μία στρώση σαβαγιάρ περασμένα από τον πολτό φράουλας και τελειώνουμε με την υπόλοιπη κρέμα. Αφήνουμε στο ψυγείο να παγώσει καλά και σερβίρουμε.

Tips για την λευκή τούρτα με φράουλες

Αντί για φράουλες μπορούμε να βάλουμε βύσσινα.

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• καλοκαίρι
• καλοκαιρινά γλυκά
• καλοκαιρινές συνταγές
• Τζένη Τσανακτσίδου
• τουρτα
• φραουλες