Συνταγή για φωλιές με κυπριακή πίτα για βραδινό. Κυπριακή πίτα σαν πιτόγυρο με τυριά, με έτοιμες πίτες, μανιτάρια και μπέικον για ένα χορταστικό βραδινό με υλικά που έχουμε στο ντουλάπι μας. Γίνεται στο Π και Φ και είναι μία πολλή καλή ιδέα και για μεζεδάκια.
- πίτες 2-3 κυπριακές
Υλικά
- μανιταρια 3-4 φρέσκα
- σάλτσα ντομάτας 1 ποτηράκι του κρασιού περίπου
- κασέρι 200 γραμμάρια τριμμένο
- μπεικον 6-7 φέτες
- πιπεριά 1-2
Για την γέμιση
Δείτε ακόμα Φουσκωτές Κυπριακές πίτες για γέμισμα
Η κυπριακή πίτα είναι μία αφράτη πεντανόστιμη πίτα που την γεμίζουμε με ό,τι θέλουμε. Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε ένα χορταστικό βραδινό με κυπριακή πίτα που μοιάζει με πιτόγυρο και θα τις γεμίσουμε με τυριά, μπέικον, μανιτάρια και μερικά ακόμη απλά υλικά. Δοκιμάστε τες!
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τις φωλιές με κυπριακή πίτα για βραδινό:
Εκτέλεση για τις φωλιές με κυπριακή πίτα για βραδινό
Αρχικά σοτάρουμε τα μανιτάρια κομμένα σε φέτες. Προσθέτουμε την σάλτσα ντομάτας και αφήνουμε το μείγμα να πάρει μία βράση. Ανακατεύουμε 100 γραμμάρια τριμμένο κασέρι, με το μπέικον, την πιπεριά, την οποία την έχουμε ψιλοκόψει και την έχουμε σοτάρει λίγο πριν.
Δείτε ακόμα Vegan σάντουιτς με αβοκάντο
Ψήνουμε τις πίτες μέχρι να πάρουν χρώμα και τις κόβουμε στη μέση. Γεμίζουμε με το μείγμα με το κασέρι και το μείγμα με τα μανιτάρια και από πάνω βάζουμε όσο κασέρι μας περίσσεψε. Ψήνουμε στον αέρα, στους 180 βαθμούς Κελσίου μέχρι να λιώσει το τυρί και να ροδίσει.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Ελινα Σκλαβου
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
