Καλοκαιρινή πίτα χωρίς φύλλο. Συνταγή για Καλοκαιρινή πίτα χωρίς φύλλο με ψωμένια βάση, αλλαντικά, τυρί κίτρινο και λαχανικά.
- αυγα 4
- ελαιολαδο 100 ml
- ρίγανη Κατά βούληση
- θυμάρι Κατά βούληση
- μπέικιν πάουντερ 1
- αλλαντικά Αρκετά της αρεσκείας μας
- ντοματα 1
- Γάλα φρέσκο 200 ml
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 370 γραμμάρια
- πιπεριά 1-2
- τυρί Μπόλικο κίτρινο
Υλικά
Θέλετε μία εύκολη και γρήγορη πίτα για την παραλία, το σχολικό κολατσιό, τον μπουφέ, το κολατσιό στην δουλειά ή για ορεκτικό; Τότε σίγουρα αυτή η καλοκαιρινή πίτα χωρίς φύλλο με αλλαντικά της αρεσκείας σας, κίτρινο τυρί, πιπεριές και ντομάτα θα σας ανεβάσει την διάθεση και θα σας ανοίξει την όρεξη.
Έχει ψωμένια αφράτη βάση και μία γέμιση με μυρωδικά, αλλαντικά και λαχανικά και σίγουρα είναι μία πανεύκολη πίτα που ακόμη και κάποιοι αρχάριοι στην κουζίνα μπορούν να την φτιάξουν. Μην το σκέφτεστε άλλο. Η συνταγή έχει σίγουρη επιτυχία.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την καλοκαιρινή πίτα χωρίς φύλλο:
Εκτέλεση για την καλοκαιρινή πίτα χωρίς φύλλο
Στην αρχή ανακατεύουμε τα αυγά, το γάλα, το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι, την ρίγανη και το θυμάρι. Έπειτα ενσωματώνουμε στο μείγμα το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε και αφού το μείγμα ομογενοποιηθεί το απλώνουμε σε ένα λαδωμένο ταψί 32 εκατοστών με την βοήθεια ενός λαδωμένου κουταλιού.
Δείτε ακόμα Εύκολη πίτσα με αραβική
Τοποθετούμε τα αλλαντικά της αρεσκεία μας, ροδέλες από πιπεριές, τραμμένο κίτρινο τυρί και φέτες ντομάτας. Ψήνουμε την πίτα μας στους 180 βαθμούς Κελσίου, μέχρι που να ροδίσουν οι άκρες και να ξεκολλούν από τα τοιχώματα.
