Υλικά:
- φουντουκι 230 γραμμάρια ψημένα
- Κουβερτούρα γάλακτος 130 γραμμάρια χωρίς ζάχαρη
- Γάλα φρέσκο 1.5 κουταλιά της σούπας σε σκόνη
Η πραλίνα Ferrero είναι σίγουρα από τις πιο αγαπημένες σε μικρούς και μεγάλους. Αν όμως αποφεύγεις τη ζάχαρη, τότε δε χρειάζεται και να τη στερηθείς. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης, μοιράζεται μαζί μας την καλύτερη συνταγή για πραλίνα με γεύση Ferrero, που για να τη φτιάξεις χρειάζονται μόλις 3 υλικά. Άλλωστε η νοστιμιά δεν απαιτεί ούτε κόπο ούτε πολλά λεφτά.
Πραλίνα για τα γλυκά ψυγείου, τα ατομικά γλυκά ή και τις τούρτες, χωρίς ζάχαρη, για να μπορείς να την απολαύσεις ακόμη και με το κουτάλι χωρίς ενοχές. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μας δείχνει μία από τις πιο πετυχημένες συνταγές του και σίγουρα αν την δοκιμάσεις δε θα την αλλάζεις με καμία.
Αναλυτικά η εκτέλεση για τη πραλίνα Ferrero παρακάτω:

ENGLISH
230 g roasted hazelnuts 130 g sugar free milk chocolate 1,5 tbsp powdered milk
Grind the 30 g roasted hazelnuts into coarse pieces in the multi and put them in a bowl. In the same multi, grind the 200 g roasted hazelnuts until they become liquid. Finely chop the sugar free milk chocolate and melt it in the microwave. Add the chocolate to the multi, the powdered milk and grind. Pour in the coarsely chopped hazelnuts and enjoy.
Εκτέλεση βήμα προς βήμα
Δείτε ακόμα Cheesecake Ferrero Rocher
Αλέθουμε στο multi σε χοντρά κομμάτια τα 30 γραμμάρια ψημένα φουντούκια και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Στο ίδιο multi αλέθουμε τα 200 γραμμάρια ψημένα φουντούκια μέχρι να γίνουν ρευστά. Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα γάλακτος χωρίς ζάχαρη και τη λιώνουμε στα μικροκύματα. Προσθέτουμε τη σοκολάτα στο multi, το γάλα σε σκόνη και αλέθουμε. Ρίχνουμε μέσα τα χοντροσπαμένα φουντούκια και απολαμβάνουμε. Σας άρεσε αυτή η συνταγή; Πείτε μας την γνώμη σας στα σχόλια.

Δείτε την εκτέλεση στο παρακάτω βίντεο:
Άλλες συνταγές για χωρίς ζάχαρη που θα λατρέψεις:
- Υγιεινό πρωτεϊνικό σνακ χωρίς ζάχαρη για κολατσιό
- Κεκάκια βρώμης χωρίς ζάχαρη με μπανάνα και καρότο
- Γλάσο σοκολάτας χωρίς ζάχαρη για κέικ τούρτες και πάστες
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr