Κράκερς με σουσάμι και λιναρόσπορο!

Απίθανα κράκερς για όλες τις ώρες και ηλικίες με ηλιόσπορους ή χωρίς…

Κράκερς με σουσάμι και λιναρόσπορο!

Κράκερς με σουσάμι και λιναρόσπορο!

Κράκερς με σουσάμι και λιναρόσπορο!

Κράκερς με σουσάμι και λιναρόσπορο!

Δείτε ακόμα: Κράκερς βρώμης με παντζάρι (Oat crackers with beetroot)

Κράκερς με σουσάμι και λιναρόσπορο!

Φανταστικά σπιτικά κράκερς με σουσάμι και σπασμένο λιναρόσπορο, σνάκ για όλες τις ώρες!
Αυτά τα κράκερς θα τα φτιάχνω συχνά…είναι πολύ νόστιμα…τρώγονται όλες τις ώρες!!!
Οι φίλες μου τα αρέσανε πολύ και περιμένουν τη συνταγή….

Κράκερς με σουσάμι και λιναρόσπορο!

Κράκερς με σουσάμι και λιναρόσπορο!

Υλικά:

550 γρ, αλεύρι
250 γρ, νερό
140 γρ, ηλιέλαιο
1 κουταλάκι ζάχαρη
1 κουταλάκι αλάτι
2 κουταλιές καβουρντισμένο σουσάμι
2 κουταλιές λιναρόσπορο σπασμένο
1-2 κουταλιές ηλιόσπορους (προαιρετικά)

Δείτε ακόμα :Τηγανητή φέτα με σουσάμι και μέλι

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι και τους σπόρους.

Κράκερς με σουσάμι και λιναρόσπορο!

Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το νερό με το λάδι και μόλις πάρει βράσει το χύνουμε στο μείγμα του αλευριού και με μία σπάτουλα ανακατεύουμε ώστε να επιτύχουμε μία ζύμη εύπλαστη.

Κράκερς με σουσάμι και λιναρόσπορο!

 

Κράκερς με σουσάμι και λιναρόσπορο!

Κράκερς με σουσάμι και λιναρόσπορο!

Ζυμώνουμε λίγο με τα χέρια προσεκτικά μην καούμε…να γίνει η ζύμη ελαστική.
Την χωρίζουμε σε 2 μέρη, τυλίγουμε με μεμβράνη και αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί 20 λεπτά.

Κράκερς με σουσάμι και λιναρόσπορο!

Ανοίγουμε τη ζύμη επάνω σε λαδόκολλα σε λεπτό φύλλο (2-3 mm), τρυπάμε με ένα πιρούνι και κόβουμε σε τετράγωνα.

Κράκερς με σουσάμι και λιναρόσπορο!

Κράκερς με σουσάμι και λιναρόσπορο!

Δείτε ακόμα: ΑΛΜΥΡΑ ΚΡΑΚΕΡΑΚΙΑ ΤΥΡΙΟΥ

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 15-20 λεπτά στους 200 βαθμούς στον αέρα!

Κράκερς με σουσάμι και λιναρόσπορο!

Κράκερς με σουσάμι και λιναρόσπορο! Κράκερς με σουσάμι και λιναρόσπορο!

Καλή όρεξη!!!

Πηγή: zzcook

Close