Καφές χωρίς γλυκάκι δεν λέει. Λουκουμαδάκια σιροπιαστά !!!
Υλικά και εκτέλεση
1/2 ποτήρι ηλιέλαιο
1και 1/2 κούπες χλιαρό νερό
1/2 κούπα ζάχαρη
1 φακελάκι μαγιά
αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει να γίνει ζύμη ελαστική και να πλάθεται.
λάδι για το τηγάνισμα καλύτερα ελαφρύ.Περίπου 1 κιλό .
Δείτε ακόμα: Muffins λουκουμάδες για το παιδικό πάρτι!
Σιρόπι
1και 1/2 ποτήρι ζάχαρη
1 και1/2 ποτήρι νερό.
Τελείωμα με μέλι και κανέλα.(κάντε μισή δόση γιατί βγαίνουν πολλά).
Δείτε ακόμα: Φανταστικοί Λουκουμάδες!
Όλα τα υλικά μαζί -την μαγιά την δυαλύουμε σε λίγο χλιαρό νερό-
ζύμωμα και μετά πλάθουμε σε στρογγυλές κουλουρίτσες και τηγανίζουμε .
Τα σιροπιάζομαι αφού έχουμε βράσει για 10 λεπτά τα υλικά για το σιρόπι τα βάζουμε σε πιατέλα ρίχνουμε λίγο μέλι και κανέλα και …καλοφάγωτα !
Δείτε ακόμα: Λουκουμάδες χωρίς μαγιά όνειρο!!
Σοφία Λάμπρος Κακοσαίος”ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
