daddy cool cooking team
Καφές χωρίς γλυκάκι δεν λέει. Λουκουμαδάκια σιροπιαστά !!!
Υλικά και εκτέλεση 1/2 ποτήρι ηλιέλαιο 1και 1/2 κούπες χλιαρό νερό 1/2 κούπα ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει να γίνει ζύμη ελαστική και να πλάθεται. λάδι για το τηγάνισμα καλύτερα ελαφρύ.Περίπου 1 κιλό .
Δείτε ακόμα: Muffins λουκουμάδες για το παιδικό πάρτι!
Σιρόπι 1και 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 και1/2 ποτήρι νερό. Τελείωμα με μέλι και κανέλα.(κάντε μισή δόση γιατί βγαίνουν πολλά).
Δείτε ακόμα: Φανταστικοί Λουκουμάδες!
Όλα τα υλικά μαζί -την μαγιά την δυαλύουμε σε λίγο χλιαρό νερό- ζύμωμα και μετά πλάθουμε σε στρογγυλές κουλουρίτσες και τηγανίζουμε . Τα σιροπιάζομαι αφού έχουμε βράσει για 10 λεπτά τα υλικά για το σιρόπι τα βάζουμε σε πιατέλα ρίχνουμε λίγο μέλι και κανέλα και …καλοφάγωτα !
Δείτε ακόμα: Λουκουμάδες χωρίς μαγιά όνειρο!!
Σοφία Λάμπρος Κακοσαίος”ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.