Μεζές για την Τσικνοπέμπτη: Σκορδάτες πιπεριές

Συνταγή για εύκολο μεζέ με πιπεριές Φλωρίνης και μπαλσάμικο για την Τσικνοπέμπτη με μόλις 6 υλικά.

Συνταγή για σκορδάτες πιπεριές Φλωρίνης με μόλις 6 υλικά για να συνοδεύσουμε το κρέας μας την Τσικνοπέμπτη. Ο τέλειος κρασομεζές με λίγα υλικά, που φτιάχνονται γρήγορα και εύκολα, για όσους και όσες δεν έχουν χρόνο για πολλά μαγειρέματα και μπελαλίδικες διαδικασίες.

Τα τελευταία χρόνια έχω γνωρίσει φίλους vegans που δεν την συμπαθούν ιδιαίτερα την Τσικνοπέμπτη. Παρόλα αυτά δεν θέλουν να χαλάσουν και την παρέα, οπότε έρχονται να πιούν ένα κρασάκι. Όμως κάτι πρέπει να τους ταΐσουμε.

Ορεκτικό για την Τσικνοπέμπτη: Σμυρναίικες τηγανόπιτες

Γι’ αυτό πέρα από τα μανιτάρια στη σχάρα, αυτές οι εύκολες πιπεριές Φλωρίνης με σκόρδο μου έχουν λύσει τα χέρια. Γιατί δεν είμαι ακόμα άσσος στη μαγειρική, οπότε σίγουρα είναι μία εύκολη λύση για μεζέ, με οικονομικά υλικά και εύκολη εκτέλεση. Θα σας δείξω τη συνταγή και ανυπομονώ να την δοκιμάσετε. Ταιριάζουν τέλεια με το κρέας.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τις σκορδάτες πιπεριές για την Τσικνοπέμπτη:

Εκτέλεση

Παίρνουμε τις πιπεριές Φλωρίνης από το βάζο και τις στραγγίζουμε. Τις κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το προσθέτουμε στις πιπεριές. Βάζουμε το ελαιόλαδο, το μπαλσάμικο, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά. Έτοιμες!

Η συνταγή είναι της φίλης μας Fotini Bahatouri

και την είδαμε στην ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr