Μους σοκολάτας χωρίς ζάχαρη

nikol peters

Μους σοκολάτας, χωρίς ζάχαρη, χωρίς κρέμα γάλακτος, χωρίς αυγά και χωρίς αλεύρι. Μια τέλεια προταση για υγιεινό γλυκό

Η μους σοκολάτας είναι υπέροχη και λιώνει στο στόμα. Πρόκειται για κρέμα σοκολάτας και σίγουρα αποτελεί σκέτη σοκόλαση για όσους αγαπούν την σοκολάτα. Συνήθως όμως είναι παχυντική αφού περιέχει τουλάχιστον κρέμα γάλακτος.

Σήμερα όμως θα δοκιμάσουμε μία υγιεινή και διαιτητική μους χωρίς αυγά, χωρίς κρέμα γάλακτος και χωρίς ζάχαρη. Θα την φτιάξουμε με κακάο χωρίς ζάχαρη και αβοκάντο. Είναι απαλή και σίγουρα θα γίνει η αγαπημένη σας. Φυσικά είναι ιδανική και για παιδιά .

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την μούς σοκολάτας χωρίς ζάχαρη:

Εκτέλεση

Στο μούλτι βάζουμε τα αβοκάντο κομμένα σε κομμάτια. Προσθέτουμε το κακάο χωρίς ζάχαρη, το γάλα, το μέλι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μία ομοιογενής και πηχτή μούς. Στολίζουμε προαιρετικά με φράουλες και λίγο δυόσμο. Έτοιμη.

Tips για μους σοκολάτας χωρίς ζάχαρη

Αντί για μέλι μπορούμε να βάλουμε 90 γρ. σιρόπι σφενδάμου ή αγαύης. Τρώγεται και απευθείας αλλά καλό είναι να το βάλετε στο ψυγείο για 2 ώρες . Οι ποσότητες είναι για 2 μεγάλα ποτήρια όπως αυτά της φωτογραφίας.

Σε περίπτωση που χρησιμοποιήσετε κακάο που είναι για παιδιά τύπου nesquik κτλ. δε θα βάλετε μέλι γιατί οι σκόνες σοκολάτας για παιδιά έχουν μέσα ζάχαρη. Το αβοκάντο έχει 150 θερμίδες . Όλο μαζί το γλυκό θα έχει 250 θερμίδες.

Γάλα καρύδας ή γάλα αμυγδάλου μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σε περιόδους νηστείας. Βάλτε λιγότερο μέλι αν δεν σας αρέσουν τα πολύ γλυκά εδέσματα και αν δεν είναι αρκετό προσθέστε στο multi κ άλλο.
Δοκιμάστε με 3 κουταλιές μέλι κ ανάλογα προσθέτετε και άλλο.

Δείτε ακόμα Κέικ πορτοκάλι χωρίς ζάχαρη & χωρίς γλουτένη

Για να ρίξετε το κόστος αντί για αβοκάντο βάλτε μπανάνες. Εάν μπει μπανάνα μέσα θα εξισορροπήσει την γεύση έστω και με 2 κουταλιές του γλυκού μέλι. Βάζουμε πολύ λίγο γάλα για να μην βγει νερουλό. Γίνεται με πλήρες γάλα ή με κρέμα γάλακτος.

Η συνταγή είναι του φίλου μας Joseph Xanthos

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα Μαγειρικές Απολαύσεις

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• γλυκά σε ποτήρι
• μους
• χωρις αλευρι
• χωρις αυγα
• χωρις ζαχαρη

* Τα άρθρα, έχουν καθαρά πληροφοριακό χαρακτήρα και δεν αναπληρώνουν την γνώμη του θεράποντα ιατρού. Το περιεχόμενο των άρθρων είναι για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον θεραπευτή, εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Κάθε οργανισμός είναι μοναδικός και έχει διαφορετικές ελλείψεις, ανάγκες, παθολογικά ευρήματα και ψυχολογικά χαρακτηριστικά. Ζητήστε την βοήθεια ειδικών αποκλειστικά για την δική σας περίπτωση. Το daddy-cool.gr και οι συντάκτες του δεν φέρουν καμία ευθύνη για την οποιαδήποτε χρήση.