Μπάρες με φρούτα και ξηρούς καρπούς χωρίς ζάχαρη

13 Μαρτίου 2023 | 08:18

Αν ψάχνεις έναν νόστιμο τρόπο να ξεκινάς την μέρα σου ή να αντιμετωπίζεις την πείνα σου ανάμεσα στα γεύματα, αυτές οι οικονομικές μπάρες με φρούτα και ξηρούς καρπούς χωρίς ζάχαρη είναι για σένα.

Υλικά

καρότο 120 γραμμάρια
μηλα 240 γραμμάρια
βρωμη 100 γραμμάρια νιφάδες
αυγα 1
κανελά Κατά βούληση
μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό
ξηροί καρποί 1 χούφτα
αποξηραμένα φρούτα 1 χούφτα

Οι μπάρες δημητριακών είναι πάντα ένας καλός τρόπος, να καταπολεμούμε την πείνα που μας πιάνει ανάμεσα στα γεύματα. Είναι γλυκές, φρουτένιες ή μελένιες ανάλογα το τι υλικά έχουν και τις λατρεύουν και τα παιδιά.

Δείτε ακόμα Ενεργειακές μπάρες πρωτεΐνης του Παναγιώτη Παπαδάκη

Σήμερα οι μπάρες φρούτων που έχουμε είναι κατάλληλες για μικρούς και μεγάλους. Με φρούτα, ξηρούς καρπούς, βρώμη και χωρίς ίχνος ζάχαρης. Τέλειες για πρωινό, δεκατιανό, απογευματινό και γενικά για σνακ και θα τις λατρέψουν όλοι.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τις μπάρες με φρούτα και ξηρούς καρπούς χωρίς ζάχαρη

μπάρες-με-φρούτα-και-ξηρούς καρπούς-χωρίς ζάχαρη-συνταγή-

Εκτέλεση για τις μπάρες με φρούτα και ξηρούς καρπούς χωρίς ζάχαρη

Αρχικά κόβουμε σε μικρά κομμάτια τα μήλα. Προσθέτουμε στα μήλα τις νιφάδες βρώμης, το μπέικιν πάουντερ, το αυγό και την κανέλα. Επίσης προσθέτουμε το καρότο. Πολτοποιούμε όλα τα υλικά με το ραβδομπλέντερ και στο τέλος βάζουμε τους ξηρούς καρπούς και τα αποξηραμένα φρούτα.

μπάρες-με-φρούτα-και-ξηρούς καρπούς-χωρίς ζάχαρη-συνταγή-

Ανακατεύουμε και αφήνουμε το μείγμα στην άκρη για 10 λεπτά. Παίρνουμε μία τετράγωνη φόρμα 20×20 και απλώνουμε λαδόκολλα. Αδειάζουμε το μείγμα στην φόρμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 15 λεπτά.