Αν ψάχνεις έναν νόστιμο τρόπο να ξεκινάς την μέρα σου ή να αντιμετωπίζεις την πείνα σου ανάμεσα στα γεύματα, αυτές οι οικονομικές μπάρες με φρούτα και ξηρούς καρπούς χωρίς ζάχαρη είναι για σένα.
- καρότο 120 γραμμάρια
- μηλα 240 γραμμάρια
- βρωμη 100 γραμμάρια νιφάδες
- αυγα 1
- κανελά Κατά βούληση
- μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό
- ξηροί καρποί 1 χούφτα
- αποξηραμένα φρούτα 1 χούφτα
Υλικά
Οι μπάρες δημητριακών είναι πάντα ένας καλός τρόπος, να καταπολεμούμε την πείνα που μας πιάνει ανάμεσα στα γεύματα. Είναι γλυκές, φρουτένιες ή μελένιες ανάλογα το τι υλικά έχουν και τις λατρεύουν και τα παιδιά.
Δείτε ακόμα Ενεργειακές μπάρες πρωτεΐνης του Παναγιώτη Παπαδάκη
Σήμερα οι μπάρες φρούτων που έχουμε είναι κατάλληλες για μικρούς και μεγάλους. Με φρούτα, ξηρούς καρπούς, βρώμη και χωρίς ίχνος ζάχαρης. Τέλειες για πρωινό, δεκατιανό, απογευματινό και γενικά για σνακ και θα τις λατρέψουν όλοι.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τις μπάρες με φρούτα και ξηρούς καρπούς χωρίς ζάχαρη
Εκτέλεση για τις μπάρες με φρούτα και ξηρούς καρπούς χωρίς ζάχαρη
Αρχικά κόβουμε σε μικρά κομμάτια τα μήλα. Προσθέτουμε στα μήλα τις νιφάδες βρώμης, το μπέικιν πάουντερ, το αυγό και την κανέλα. Επίσης προσθέτουμε το καρότο. Πολτοποιούμε όλα τα υλικά με το ραβδομπλέντερ και στο τέλος βάζουμε τους ξηρούς καρπούς και τα αποξηραμένα φρούτα.
Ανακατεύουμε και αφήνουμε το μείγμα στην άκρη για 10 λεπτά. Παίρνουμε μία τετράγωνη φόρμα 20×20 και απλώνουμε λαδόκολλα. Αδειάζουμε το μείγμα στην φόρμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 15 λεπτά.
Δείτε ακόμα Τραγανές μπάρες σοκολάτας χωρίς ζάχαρη
Μόλις ψηθούν βγάζουμε από τον φούρνο και κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια. Ξαναβάζουμε τις μπάρες στον φούρνο και ψήνουμε για ακόμη 15-20 λεπτά.
Tips για τις μπάρες με φρούτα και ξηρούς καρπούς χωρίς ζάχαρη
Αντί για αυγό μπορούμε να βάλουμε μπανάνα.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Olha Pazyuk
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
