Σοκολατένιες τραγανές μπάρες σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, με μπισκότα, αποξηραμένα φρούτα, σπόρους και ξηρούς καρπούς. Και νόστιμες και υγιεινές και υπερτροφή για μικρούς και μεγάλους!
- κουβερτουρα 200 γραμμάρια με στέβια
- φυστικοβουτυρο 160 γραμμάρια
- λαδι καρύδας 35 γραμμάρια
- αλατι λίγο
- ξηροί καρποί 1 και 1/3 φλιτζάνι
- σπόροι 1 και 1/3 φλιτζάνι
- αποξηραμένα φρούτα 1 και 1/3 φλιτζάνι
- μπισκότα 1 και 1/3 φλιτζάνι χωρίς ζάχαρη
Υλικά
Σήμερα θα δοκιμάσουμε τις πιο υγιεινές και τις πιο νόστιμες μπάρες σοκολάτας χωρίς ζάχαρη. Πρόκειται για μπάρες με σπόρους, αποξηραμένα φρούτα, μπισκότα και ξηρούς καρπούς, επικαλυμμένες με σοκολάτα και δεν έχουν ίχνος ζάχαρης.
Αυτό σημαίνει πως είναι κατάλληλες για παιδιά, είναι νηστίσιμες και vegan και σίγουρα είναι ό,τι πρέπει για γλυκό σε περίοδο διατροφής. Θα μπορούσε να πει κανείς ότι μοιάζουν και με σοκολάτες. Το μόνο σίγουρο είναι ότι αποτελούν ένα γλυκό, δυναμωτικό, χορταστικό, χωρίς τύψεις.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τις μπάρες σοκολάτας χωρίς ζάχαρη:
Πιο τραγανές δεν γίνεται, πιο υγιεινές δεν γίνεται, πιο νόστιμες δεν γίνεται. Αυτές οι μπάρες χωρίς ζάχαρη είναι απλά θεϊκές. Τρώγονται ως σνακ αλλά και ως γλυκάκι εκείνες τις ξαφνικές ώρες της μεγάλης λιγούρας. Είναι όμως γεμάτες θρεπτικά συστατικά πράγμα πολύ σημαντικό για γλυκό.
Δείτε ακόμα Σοκολατένιες μπάρες δημητριακών χωρίς ζάχαρη
Για να τις φτιάξετε θα χρειαστείτε κουβερτούρα στέβια ή άλλη κουβερτούρα της επιλογής σας, φυστικοβούτυρο ή άλλο βούτυρο καρπού, λάδι καρύδας, ξηρούς καρπούς, σπόρους και αποξηραμένα φρούτα.
Tips και αντικαταστάσεις:
Προσωπικά χρησιμοποίησα στις μπάρες μου καρύδια, κολοκυθόσπορο και σταφίδες. Αντί για φυστικοβούτυρο μπορείτε να βάλετε οποιοδήποτε βούτυρο καρπού ή και ταχίνι.
Δείτε ακόμα Συνταγές για σχολείο 2022: Υγιεινές εύκολες και νόστιμες
Τραγανές Μπάρες Χωρίς Ζάχαρη
Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά
Συνολικός χρόνος 13 λεπτά
Μερίδες 30 θερμίδες 145
Εκτέλεση
Ξεκινάμε λιώνοντας σε μπεν μαρί την κουβερτούρα, το φυστικοβούτυρο, το λάδι καρύδας και το αλάτι. Βγάζουμε στην άκρη. Ρίχνουμε μέσα στο μείγμα σοκολάτας τους ξηρούς καρπούς και τα μπισκότα σπασμένα. Ανακατεύουμε και μεταφέρουμε σε ταψάκι. Βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες. Βγάζουμε κόβουμε και αποθηκεύουμε στο ψυγείο.
Δείτε την συνταγή για τις Τραγανές μπάρες σοκολάτας χωρίς ζάχαρη απ’ όλα στο site της Emily Vagia ΕΔΩ
Αν θέλετε να δείτε όλες τις συνταγές της Emily Vagia στο Youtube πατήστε ΕΔΩ
Ακολουθήστε την Emily Vagia ΕΔΩ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Καιρός – Κακοκαιρία Bora : Συνεχίζει να σαρώνει τη χώρα – Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού από την ΕΜΥ
- Cyber Monday : Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τις διαδικτυακές αγορές σας σήμερα
- Η Γη της Ελιάς: Ο Μιλτιάδης δίνει τελεσίγραφο στην Βασιλική
- Χριστουγεννιάτικη Quiche Lorraine
- Το τεστ της οπτικής ψευδαίσθησης που θα σας αποκαλύψει πώς διαχειρίζεστε την ήττα