Υλικά:
- ηλιέλαιο 150 γρ
- Σιμιγδάλι χοντρό 300 γρ
- ζαχαρη 370 γρ
- βανίλια 2
- νερό 600 γρ
Για την επικάλυψη :
- κουβερτουρα 450 γρ υγείας
- ηλιέλαιο 40 γρ
Νηστίσιμα Χαλβαδάκια με Σοκολάτα! Πεντανόστιμο γλύκισμα (Επαγγελματικό Αποτέλεσμα) Vegan mini halva!!! Υπέροχα και νηστίσιμα χαλβαδάκια με απολαυστική επικάλυψη σοκολάτας για μικρούς και μεγάλους. Αυτά τα νηστίσιμα χαλβαδάκια με σοκολάτα είναι ιδανικά για την περίοδο της νηστείας αλλά και για τους vegans.
Είναι πεντανόστιμα και φυσικά καλύπτουν την όρεξή μας για σοκολάτα ακόμη και μέσα στην νηστεία. Αποτελούνται από λίγα και απλά υλικά και η παρασκευή τους είναι πανεύκολη.
Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε αυτά τα νηστίσιμα χαλβαδάκια με σοκολάτα ακόμη κι αν είστε αρχάριοι στην κουζίνα. Εμείς δοκιμάσαμε αυτά τα χαλβαδάκια και δεν έμεινε ούτε ψίχουλο μέσα σε μία μέρα. Δείτε παρακάτω την εκτέλεση της συνταγής:
INGREDIENTS
150 g vegetable oil 300 g semolina,coarse 370 g sugar 2 vanilla 600 g water ———————————– 450 g dark chocolate 40 g vegetable oil ———————————– 30 pieces
GERMAN
ZUTATEN 150 g Pflanzenöl 300 g Grieß, grob 370 g Zucker 2 Vanille 600 g Wasser ———————————– 450 g dunkle Schokolade 40 g Pflanzenöl ———————————– 30 Stück
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ηλιέλαιο μαζί με το χοντρό σιμιγδάλι και τα Καβουρδίζουμε για 2-3 λεπτά. Αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε πολύ σιγά το νερό.(Προσοχή πιτσιλάει ) Αφού προσθέσουμε το νερό ρίχνουμε την ζάχαρη και τις 2 βανιλίνες.
Tα ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά πολύ καλά. Το ξαναβάζουμε πάνω σε μέτρια φωτιά και το μαγειρεύουμε μέχρι το μείγμα να αρχίσει να ξεκολλάει από τα τοιχώματα της κατσαρόλας. Αποσύρουμε από την φωτιά και το ρίχνουμε μέσα σε ένα πυρέξ 25χ30 εκ.
Το πατάμε πολύ καλά με μια μαρίζ και το σκεπάζουμε με μια μεμβράνη να εφάπτεται πάνω στο σιμιγδάλι. Το αφήνουμε να κρυώσει. Κόβουμε τον χαλβά σε κομματάκια μικρά μέσα στο πυρέξ και τον βάζουμε στην κατάψυξη για 45 λεπτά.
Δείτε ακόμα Νηστίσιμος χαλβας ταψιού με κρέμα και χωρίς λάδι!
Λίγη ώρα πριν το βγάλουμε από την κατάψυξη σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το ηλιέλαιο. Βγάζουμε τον χαλβά από την κατάψυξη και βγάζουμε ένα ένα τα κομμάτια βουτώντας τα στην κουβερτούρα.
Τα αφήνουμε πάνω σε μια λαδόκολλα και τα πασπαλίζουμε με τριμμένο καρύδι. Αφού σταθεροποιηθεί η σοκολάτα είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε!! Μια υπέροχη νηστίσιμη συνταγή που θα σας ξετρελάνει. Καλή σας επιτυχία.
Tips
Βγαίνουν 30 κομμάτια.
Δείτε παρακάτω αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής:



Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr