Συνταγή για νόστιμη μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη, αλλά με στέβια, με μόλις 3 υλικά. Μία μαρμελάδα μέσα στη γλύκα κατάλληλη για διαβητικούς.

Υλικά:

Συνταγή για νόστιμη μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη, με μόλις 3 υλικά, κατάλληλη για διαβητικούς. Μία οικονομική μαρμελάδα με φρέσκες φράουλες και στέβια που δεν έχει σε τίποτα να ζηλέψει την κλασική μαρμελάδα φράουλα.

Ο διαβήτης είναι ένα πρόβλημα υγείας που ταλαιπωρεί πολλούς ανθρώπους. Όμως με τη σωστή φαρμακευτική αγωγή, την κατάλληλη ιατρική παρακολούθηση και φυσικά μερικές προσαρμογές στη διατροφή μας, ένας ασθενής με διαβήτη μπορεί να ζήσει μία φυσιολογική ζωή χωρίς περιπέτειες.

Υγιεινά μπισκοτάκια με καρύδια, βρώμη, μαρμελάδα και χωρίς καθόλου ζάχαρη για τα παιδάκια!

Επειδή ξέρουμε πόσο δύσκολο είναι να προσαρμόσεις την διατροφή σου σε άλλα πλαίσια όταν τόσα χρόνια είχες μάθει να τρως ό,τι θες, θα σου δείξουμε πως μπορείς να φτιάξεις μία νόστιμη και μέσα στη γλύκα μαρμελάδα φράουλα, με στέβια, κατάλληλη για διαβητικούς.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τη νόστιμη μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη για διαβητικούς:

Νόστιμη μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη για διαβητικούς

Εκτέλεση

Αρχικά πλένουμε πολύ καλά τις φράουλες. Τις κόβουμε στα δύο και τις ζουλάμε με το χέρι. Δεν τις πολτοποιούμε γιατί θέλουμε η μαρμελάδα μας να έχει κομμάτια φρούτου. Προσθέτουμε τη στέβια και τις αφήνουμε με τη στέβια στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες, έτσι ώστε οι φράουλες να βγάλουν τους χυμούς τους.

Νόστιμη μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη για διαβητικούς

Μαρμελάδα μήλου χωρίς ζάχαρη

Στη συνέχεια βράζουμε σε μέτρια φωτιά, ξαφρίζουμε όσο χρειάζεται και όταν δέσει η μαρμελάδα προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού. Αφήνουμε ακόμα για 2-3 λεπτά κα κατεβάζουμε από τη φωτιά. Όσο είναι καυτή την βάζουμε σε καυτά και αποστειρωμένα βάζα και τα γυρίζουμε ανάποδα μέχρι να κρυώσουν καλά. Διατηρούνται στο ψυγείο.

Νόστιμη μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη για διαβητικούς

Η συνταγή είναι της φίλης μας Αννα Πολιτη

Επιμέλεια κειμένου συνταγήςdaddy-cool.gr