Συνταγή για υγιεινές μπάρες καρότου χωρίς ζάχαρη από την Miss Healthy Living για το πρωινό και το σνακ όλης της οικογένειας.

Υλικά:

Για τη κρέμα:

Η Miss Healthy Living έχει αφήσει την δική της εποχή στις υγιεινές συνταγές και πολλές  συνταγές της είναι αναντικατάστατες. Σήμερα θα δοκιμάσουμε τις θρεπτικές μπάρες καρότου χωρίς ζάχαρη για το σνακ και το πρωινό όλης της οικογένειας. Τα παιδιά θα τις λατρέψουν και δεν έχουν ίχνος ζάχαρης. Αξίζει να τις δοκιμάσετε.

Οι μπάρες είναι ένα πολύ νόστιμο σνακ για μικρούς και μεγάλους όμως σε πολλές περιπτώσεις έχουν ζάχαρη και δεν είναι τόσο υγιεινές όσο φανταζόμαστε. Όμως οι ενεργειακές μπάρες καρότου από τη Miss Healthy Living, είναι υγιεινές και νόστιμες χωρίς ίχνος ζάχαρη. Αν ψάχνεις λοιπόν ένα υγιεινό σνακ τότε βρήκες αυτό που έψαχνες. Ιδανικες και για το σχολείο.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τις θρεπτικές μπάρες καρότου χωρίς ζάχαρη της Miss Healthy Living:

Οι θρεπτικές μπάρες καρότου χωρίς ζάχαρη της Miss Healthy Living

Εκτέλεση βήμα προς βήμα

Οι θρεπτικές μπάρες καρότου χωρίς ζάχαρη της Miss Healthy Living

Αρχικά προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου, στον αέρα και στρώνουμε λαδόκολλα σε μία μακρόστενη φόρμα για κέικ. Αλέθουμε τα καρύδια στο μπλέντερ και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ. Τρίβουμε τα καρότα και τα προσθέτουμε στη φόρμα. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύουμε με ένα πιρούνι. Τοποθετούμε το μείγμα στο ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 σε αέρα για 25 – 30 λεπτά.

Οι θρεπτικές μπάρες καρότου χωρίς ζάχαρη της Miss Healthy Living

Εκτέλεση για την κρέμα

Μουλιάζουμε τα κάσιους για 4-5 ώρες. Σουρώνουμε τα κάσιους, αλλά κρατάμε στην άκρη το νερό. Τοποθετούμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μαζί με λίγο νερό από τα κάσιους ή /και χυμό πορτοκάλι και χτυπάμε, μέχρι να έχουμε την επιθυμητή υφή. Τοποθετούμε το μείγμα μας σε κορνέ και διακοσμούμε τις μπάρες

Οι θρεπτικές μπάρες καρότου χωρίς ζάχαρη της Miss Healthy Living

Χρήσιμες συμβουλές

Αντί για μέλι μπορείς να βάλεις σιρόπι Αγαύης. Αντί για κάσιους βάζουμε λευκά αμύγδαλα. Αντί για νερό βάζουμε φυσικό χυμό πορτοκαλιού.

Άλλες συνταγές για μπάρες που θα λατρέψεις:

Επιμέλεια κειμένου συνταγήςdaddy-cool.gr