Πανεύκολο και Αφράτο Καλτσόνε – Calzone Recipe

Δημήτρης Μιχαηλίδης

Υπέροχα και αφράτα καλτσόνε πολύ νόστιμα και εύκολα στην παρασκευή τους! Είναι το τέλειο κολατσιό για το σχολείο των παιδιών, και που θα το τρώνε με λαχτάρα!!

For the dough:

630 gr. plain-flour
1 ½ tbsp. sugar
7 gr. instant yeast
1 tsp. salt
270 gr. lukewarm water
45 gr. melted butter

For the filling:

tomato sauce
ham
peppers
bacon
mushrooms
cheese

• καλτσονε
• συνταγες για σχολειο