Νόστιμη και πανεύκολη Κεφαλονίτικη ριγανάδα, που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Ένα καλοκαιρινό φαγητό, που θα μπορέσει να συνοδεύσει υπέροχα το μεσημεριανό ή το βραδινό σας!
Δείτε ακόμα Αφράτη πίτα σαν σουφλέ με πιπεριές & πατάτες! Σμυρνέικη συνταγή!
Εκτέλεση για Κεφαλονίτικη ριγανάδα:
Στην αρχή κόβουμε το ψωμί σε φέτες ή σε μπουκιές και το ρίχνουμε σε ένα πιάτο. Πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε στη μέση. Στη συνέχεια τις τρίβουμε στη χοντρή πλευρά του τρίφτη και περιχύνουμε τον χυμό τους στο ψωμί. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το ξύδι, το αλάτι, το πιπέρι και μπόλικη ρίγανη!
Τη συνταγή την βρήκαμε από την φίλη μας Koula Xasanakou στην ομάδα μας Συνταγες για παιδια & more
Επιμέλεια κειμένου: daddy-cool.gr
