Παραδοσιακό γλυκό σταφύλι

Γιαγιά Ελένη

Παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού σταφύλι. Το γλυκό του κουταλιού του Καλοκαιριού, σκέτο γλύκισμα, για το καφεδάκι μας και τους καλεσμένους μας.

Δείτε ακόμα Καλοκαιρινό γλυκό του κουταλιού φράουλα

Το γλυκό του κουταλιού είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που στην Ελλάδα το τρώμε συχνά. Έχουμε πολλά γλυκά του κουταλιού να επιλέξουμε και σήμερα θα δοκιμάσουμε το σταφύλι. Μιας και τα σταφύλια είναι καλοκαιρινά φρούτα, αξίζει να τους δώσαμε μία ευκαιρία. Για το καφεδάκι μας και τους καλεσμένους μας.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το παραδοσιακό γλυκό σταφύλι:

Εκτέλεση για το παραδοσιακό γλυκό σταφύλι

Βάζουμε τα σταφύλια στην ζάχαρη για περίπου 7 ώρες. Στην συνέχεια το κάνουμε μία βράση με νερό, μαζί με την ζάχαρη και το ξινό για περίπου 15 λεπτά, σε μέτρια φωτιά. Το σβήνουμε και το αφήνουμε όλη την νύχτα. Την άλλη μέρα το ξανά βράζουμε μέχρι να δέσει το σιρόπι, σε μέτρια φωτιά.

Δείτε ακόμα Παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού βερίκοκο

Στο τέλος προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού και την βανίλια. Κατά διαστήματα κουνάμε την κατσαρόλα για να μπει το σιρόπι στο σταφύλι και να φουσκώσει.

Tips για το παραδοσιακό γλυκό σταφύλι

Για να μην ζαρώσει κουνάμε την κατσαρόλα κυκλικά  και αφού βράσει την κουνάμε και πάλι καλά. Τα σταφύλια πρέπει να είναι σφιχτά.

Η συνταγή είναι της φίλης μας αναστ γεω

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• γλυκό του κουταλιού
• καλοκαίρι
• καλοκαιρινά γλυκά
• καλοκαιρινές συνταγές