Πικάντικη φασολάδα με sweet chilli – Η φθινοπωρινή συνταγή που θα λατρέψεις

Συνταγή για πικάντικη φασολάδα με sweet chilli. Μία ιδιαίτερη φασολάδα για όσους αγαπάνε τα καυτερά με εύκολη εκτέλεση.

Η φασολάδα είναι από τα αγαπημένα μας πιάτα και φυσικά αποτελεί το εθνικό μας πιάτο στην Ελλάδα! Παρόλα αυτά σήμερα, θα δοκιμάσουμε μία ιδιαίτερη φασολάδα που απευθύνεται σε όσους αγαπάνε τα καυτερά. Πικάντικη φασολάδα με sweet chilli, χυλωμένη και νόστιμη. Ιδανική για το Φθινόπωρο

Η φασολάδα είναι από τα αγαπημένα μας φαγητά στην Ελλάδα Χειμώνα – Καλοκαίρι. Μπορείτε να την απολαύσετε με θρυμματισμένη φέτα από πάνω σε κάθε περίπτωση, εμείς μόνο έτσι την τρώμε! Σήμερα όμως θα σας δείξουμε μία συνταγή για όσους αγαπούν τα πικάντικα.

Πικάντικη φασολάδα με sweet chilli που θα αρέσει σε όλους και θα κάνει τις γεύσεις σας να ξεφύγουν από τα συνηθισμένα. Με την αυθεντική κατά τα άλλα συνταγή για χυλωμένη φασολάδα, μόνο με λίγο πιο…καυτερή γεύση.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τη πικάντικη φασολάδα με sweet chilli:

Εκτέλεση

Μουλιάζουμε από το προηγούμενο βράδυ τα φασόλια σε κρύο νερό. Την επόμενη μέρα τα ξεπλένουμε. Τα βάζουμε σε καινούργιο νερό και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σέλινο. Κόβουμε το καρότο σε ροδέλες. Τα βάζουμε όλα μαζί στην κατσαρόλα.

Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και sweet chilli και μαγειρεύουμε τα φασόλια με τα λαχανικά και τα μυρωδικά για περίπου 30 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ελαιόλαδο, την σάλτσα ντομάτας και συμπληρώνουμε αλάτι αν χρειαστεί. Βράζουμε μέχρι να χυλώσουν τα φασόλια και να μείνουν με την σάλτσα τους.

Η φωτογραφία είναι της φίλης μας Penelope Panagiotopoulou

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr