Smoothie bowl με μπλε σπιρουλίνα για πρωινό. Υπέροχο smoothie στο…πιάτο μας!
- Γιαούρτι στραγγιστό 220 γρ. 2%
- σπιρουλίνα 1 κ.γ. μπλε σε σκόνη
- μπανανα 2 φλ. παγωμένες
- Γάλα φρέσκο 4 κ.σ. light (γάλα της επιλογής σας)
- τζίντζερ 1 κ.γ.
- φυστικοβουτυρο 2 κ.σ.
Υλικά
Συνήθως τα smoothie τα πίνουμε στο ποτήρι με καλαμάκι. Σήμερα όμως θα το απολαύσουμε στο μπολ με κουτάλι. Βέβαια εδώ που τα λέμε είτε το πιούμε είτε το…φάμε αυτό το smoothie με σπιρουλίνα είναι πεντανόστιμο. Εκτός από πεντανόστιμο, είναι και γεμάτο βιταμίνες.
Οι ευεργετικές ιδιότητες της σπιρούλινα είναι πολλές και η γεύση των βατόμουρων απογειώνει την γεύση. Είναι ένα smoothie με έντονα χρώματα χωρίς καμία χρωστική με αγνά υλικά. Ιδανικό για μικρούς και μεγάλους, κάνοντας διατροφή ή όχι.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το smoothie με σπιρουλίνα:
Smoothie bowl με μπλε σπιρουλίνα!
Ελπίζω να σας αρέσουν τα μπλε φαγητά γιατί αυτό το smoothie bowl είναι αδιαμφισβήτητα ΜΠΛΕ! Είναι φυσικά γλυκό με την προσθήκη της μπανάνας και πάρα πάρα πολύ θρεπτικό με την προσθήκη όλων των υπόλοιπων υλικών αλλά και της μπλε σπιρουλίνας.
Δείτε ακόμα Smoothie με ροδάκινο και γάλα
Η σπιρουλίνα γίνεται όλο και πιο δημοφιλής όσο περνούν τα χρόνια. Έχει έντονο πράσινο ή μπλε χρώμα λόγω των συστατικών της. Αποτελείται κατά 55-70% από πρωτεϊνη και έχει την υψηλότερη φυτική πρωτεϊνη ανά γραμμάριο από οποιοδήποτε άλλο “υλικό”.
Επίσης περιέχει βιταμίνη Β12 ενώ έχει πολύ μεγάλη αντιοξειδωτική δράση.
Προσωπικά ξεκίνησα να την παίρνω σε μορφή συμπληρώματος μετά την εγκυμοσύνη μου που ένιωθα ότι οι δυνάμεις μου με εγκατέλειπαν και είχα τεράστια έλλειψη ενέργειας.
Αμέσως ένιωσα ότι απέκτησα και πάλι την χαμένη μου ενέργεια και από τότε έχω βρει και άλλους τρόπους να την βάλω στην καθημερινότητά μου. Όπως είναι και αυτός (και δεν κάνω διαφήμιση). Η μπλε σπιρουλίνα σε σκόνη της Raw Nice που παίρνω από το αγαπημένο μου biosophy.com μπαίνει πλέον πολύ συχνά σε smoothies αλλά και σε smoothie bowls ενώ δίνει και ένα εκπληκτικό μπλε χρώμα που μου φτιάχνει τη διάθεση.
Tips για το τέλειο smoothie bowl
Για να φτιάξετε το παραπάνω smoothie bowl χρειάζεστε ένα καλό, δυνατό μπλέντερ γιατί θέλετε να χτυπήσετε την παγωμένη μπανάνα και να δώσετε στο smoothie bowl σας μια υφή μαλακού παγωτού.
Η συνταγή που ακολουθεί είναι για 2 smoothie bowls και μπορείτε να τους ρίξετε από πάνω ό,τι εσείς θέλετε. Προσωπικά προτιμώ την τριμμένη καρύδα αλλά και μερικά φρούτα.
Χρόνος προετοιμασίας 5 MINUTES
Συνολικός χρόνος 5 MINUTES
Μερίδες 2 θερμίδες 293
Εκτέλεση
Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ρίξετε στο μπλέντερ όλα τα παραπάνω υλικά. Χτυπήστε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Χωρίστε σε 2 μπολ και ρίξτε από πάνω τα toppings.
Tips για το Smoothie bowl με μπλε σπιρουλίνα για πρωινό
Αντί για βατόμουρα μπορούμε να βάλουμε raspberries.
Δείτε την συνταγή στο site της Emily Vagia ΕΔΩ
Αν θέλετε να δείτε όλες τις συνταγές της Emily Vagia στο Youtube πατήστε ΕΔΩ
Ακολουθήστε την Emily Vagia στο instagram ΕΔΩ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
* Τα άρθρα, έχουν καθαρά πληροφοριακό χαρακτήρα και δεν αναπληρώνουν την γνώμη του θεράποντα ιατρού. Το περιεχόμενο των άρθρων είναι για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον θεραπευτή, εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Κάθε οργανισμός είναι μοναδικός και έχει διαφορετικές ελλείψεις, ανάγκες, παθολογικά ευρήματα και ψυχολογικά χαρακτηριστικά. Ζητήστε την βοήθεια ειδικών αποκλειστικά για την δική σας περίπτωση. Το daddy-cool.gr και οι συντάκτες του δεν φέρουν καμία ευθύνη για την οποιαδήποτε χρήση.
