Σου τελείωσε το ψωμί; Αφράτες πίτες χωρίς μαγιά

Παναγιώτης Παπαδάκης

Αν σας έχει τελειώσει το ψωμί σας έχουμε σούπες συνταγή για Αφράτες πίτες χωρίς μαγιά με ζύμη γιαουρτιού.

Ο Παναγιώτης Παπαδάκης μας φτιάχνει αρωματικές και αφράτες πιτούλες για να μην ξαναφάμε ποτέ κανονικό ψωμί!

Πολλές φορές έχει τύχει να μας τελειώσει το ψωμί κι εμείς να μην προλάβουμε ή να ξεχάσουμε να αγοράσουμε. Επειδή είμαστε ψωμάδες κι αν δεν φάμε ψωμί νιώθουμε πως δεν έχουμε φάει καθόλου, δεν χρειάζεται να αγχωνόμαστε!

Μπορούμε να φτιάξουμε αυτές τις αφράτες και πεντανόστιμες πίτες με μαϊντανό και σκόρδο στην επικάλυψη. Είναι αρωματικές, πεντανόστιμες και τρώγονται είτε σκέτες είτε βουτηγμένες σε σαλάτα ή λαδερό. Θα σας ξετρελάνουν τόσο πολύ, που θα απαρνηθείτε το κλασικό ψωμί.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τις Αφράτες πίτες χωρίς μαγιά:

10 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης

15-20 λεπτά Χρόνος στο τηγάνι

Εύκολη συνταγή

8 Κομμάτια

Εκτέλεση για τις πίτες χωρίς μαγιά

Σε ένα μπολ προσθέτουμε το γάλα, το στραγγιστό γιαούρτι, το αλάτι , το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι για όλε τις χρήσεις και το μπέικιν. Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη. Χωρίζουμε την ζύμη σε 8 κομμάτια των 130 γραμμαρίων και τα σκεπάζουμε με μια μεμβράνη.

Δείτε ακόμα Συνταγές για σχολείο 2022: Υγιεινές εύκολες και νόστιμες

Σε ένα μπολ ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο, το σκόρδο σε σκόνη, το αλάτι , τον μαϊντανό και ανακατεύουμε. Ανοίγουμε μία μία τις πίτες με τον πλάστη και τις ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά στο τηγάνι γυρνώντας τες συνεχώς ανά 20 δευτερόλεπτα μέχρι να ροδίσουν.

Δείτε ακόμα Νηστίσιμες αφράτες πίτες

Αλείφουμε την καθεμία με το μείγμα που φτιάξαμε μόλις τις αποσύρουμε από το τηγάνι. Είναι πεντανόστιμες και πανεύκολες. Όταν δεν έχετε ψωμί μπορείτε να τις φτιάξατε για σας και την οικογένειά σας!! Καλή σας επιτυχία!!

Δείτε το βίντεο για τις Αφράτες πίτες χωρίς μαγιά εδώ :

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• πιτες
• χωρις μαγιά