Συνταγή για σουφλέ σοκολάτας χωρίς ζάχαρη με 2 υλικά. Λαχταριστό και σοκολασμένο σουφλέ σοκολάτας με μόλις 2 υλικά και χωρίς ίχνος ζάχαρης για να το απολαύσεις χωρίς ένοχες. Συνοδεύστε το με παγωτό καϊμάκι και φτιάξτε το τέλειο επιδόρπιο!
- πραλίνα Κατά βούληση χωρίς ζάχαρη φουντουκιού
Για το πασπάλισμα
Δείτε ακόμα Σουφλέ Σοκολάτας (με υγρή, απολαυστική γέμιση)
Το σουφλέ σοκολάτας είναι το πιο νόστιμο γλυκό κατά τη γνώμη μας, αφού λατρεύουμε την σοκολάτα. Μπορούμε να φτιάξουμε λοιπόν το δικό μας σπιτικό σουφλέ σοκολάτας χωρίς ζάχαρη και με μόλις 2 υλικά. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μας άνοιξε την όρεξη και γίνεται πανεύκολα.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το σουφλέ σοκολάτας χωρίς ζάχαρη:
ΜΕΡΙΔΕΣ 5 σουφλέ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15′ λεπτά
ΑΝΑΜΟΝΗ 17′ λεπτά
ΔΥΣΚΟΛΙΑ 1/5
Μέθοδος Εκτέλεσης για το σουφλέ σοκολάτας χωρίς ζάχαρη με 2 υλικά
Σε ένα μπολ βάζουμε τους κρόκους αυγών, την πραλίνα χωρίς ζάχαρη και ανακατεύουμε. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα ασπράδια να γίνουν μαρέγκα. Προσθέτουμε τη μαρέγκα στο μείγμα πραλίνας και ανακατεύουμε.
Δείτε ακόμα Σουφλέ σοκολάτας με μόνο 2 υλικά (βίντεο)
Γεμίζουμε 5 φόρμες για σουφλέ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς, στον αέρα για 17′ λεφτά. Αν θέλουμε να είναι υγρό μέσα, προσθέτουμε 2 κομματάκια σοκολάτας σε κάθε φόρμα.
Σημειώσεις από τον Σεφ
Το σουφλέ τρώγεται ζεστό και ιδανικά με παγωτό.
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
