Σουσαμένια Ελαιοψωμάκια. Συνταγή για σουσαμένια αφράτα ελαιοψωμάκια με ζαχαρόνερο και ελιές.
- νερό 1 κούπα του νες χλιαρό
- μαγιά 1 φακελάκι
- ζαχαρη 1 κουταλιά σούπας
- αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού
- ελαιολαδο 2 κουταλιές σούπας
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις Όσο πάρει
Υλικά
- ελιές Αρκετές χωρίς κουκούτσι
Για την γέμιση
- σουσαμι Μπόλικο
Για το πασπάλισμα
Τα σουσαμένια ελαιοψωμάκια της σημερινής μας συνταγής είναι μία εξαιρετική πρόταση για σχολικό κολατσιό, για την περίοδο της νηστείας αλλά και για το κολατσιό των μεγάλων. Περιέχουν αγνά υλικά και φτιάχνονται πανεύκολα. Αυτά τα σουσαμένια ελαιοψωμάκια είναι αφράτα και λιώνουν στο στόμα.
Δοκιμάσαμε αυτά τα σουσαμένια ελαιοψωμάκια και η αλήθεια είναι πως από τότε τα φτιάχνουμε τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Αρέσουν πολύ σε όλη την οικογένεια κι αν τα δοκιμάσετε σας εγγυόμαστε σίγουρα επιτυχία.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα σουσαμένια ελαιοψωμάκια:
Εκτέλεση για τα σουσαμένια ελαιοψωμάκια
Αρχικά σε μία μεγάλη λεκάνη βάζουμε το νερό, την μαγιά και την ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Στην συνέχεια προσθέτουμε το αλάτι, το ελαιόλαδο και σιγά σιγά το αλεύρι για όλες τις χρήσεις μέχρι να έχουμε μία ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια.
Αφήνουμε την ζύμη να φουσκώσει σε ζεστό μέρος. Έπειτα πλάθουμε τα ελαιοψωμάκια μας και τα περνάμε από ένα μείγμα που φτιάξαμε από νερό και ζάχαρη.
Δείτε ακόμα Αφράτο λαδόψωμο με τυρί και σκόρδο!
Τα πασπαλίζουμε με σουσάμι και μπήγουμε όσες ελιές θέλουμε σε κάθε ελαιόψωμο. Αφήνουμε τα ελαιοψωμάκια να φουσκώσουν και πάλι και τα ψήνουμε στους 190 βαθμούς Κελσίου για περίπου 30 λεπτά.
Η συνταγή είναι της φίλης μας βασιλικη δαουτη
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
