Υλικά:
Για το μείγμα ζύμης:
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γραμμάρια
- νερό 400 γραμμάρια
- ελαιολαδο 130 γραμμάρια
- Γιαούρτι στραγγιστό 270 γραμμάρια
- αλατι 1,5 κουταλάκι του γλυκού
- μπέικιν πάουντερ 10 γραμμάρια
Για το πασπάλισμα:
Αφράτη σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο για το σχολείο χωρίς πολλά και ακριβά υλικά και χωρίς να χρειαστεί να λερώσουμε πολλά σκεύη
Μοναδική και πανεύκολη σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο για το σχολείο για τις πολυάσχολες μανούλες ή τις ημέρες που θέλουμε να τεμπελιάσουμε. Χωρίς φύλλο, χωρίς πολλά και ακριβά υλικά και χωρίς να χρειαστεί να λερώσουμε πολλά σκεύη, ο Παναγιώτης Παπαδάκης μας λύνει τα χέρια.
Μέσα από την εκπομπή του στο Youtube, Live Kitchen κάνει αυτήν την σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο για το σχολείο που ήδη έχει ρίξει το διαδίκτυο. Την δοκιμάσαμε και ήταν αφράτη, με πλούσια γεύση και πολύ χορταστική. Αξίζει να την δοκιμάσετε και περιμένουμε εντυπώσεις.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο για το σχολείο :
INGREDIENTS
350 g spinach 2 green onions Dill 2 tbsp plain flour 2 medium eggs 200 g Greek feta cheese 1 tsp salt Pepper ———————————————– 400 g plain flour 400 g water 130 g olive oil 270 g yoghurt 1,5 tsp salt 10 g baking powder —————————————————- 100 g sesame —————————————————- 46×38 cm
GERMAN

ZUTATEN
350 g Spinat 2 Frühlingszwiebeln Dill 2 EL Mehl 2 mittelgroße Eier 200 g griechischer Feta-Käse 1 TL Salz Pfeffer ———————————————– 400 g einfaches Mehl 400 g Wasser 130 g Olivenöl 270 g Joghurt 1,5 TL Salz 10 g Backpulver ———————————————— — 100 g Sesam ———————————————— — 46x38cm
10′ Χρόνος Εκτέλεσης
1 ώρα Χρόνος Ψησίματος
Εύκολη συνταγή
17 Κομμάτια
Εκτέλεση για την Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο για το σχολείο
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα φύλλα από το σπανάκι μαζί με το αλάτι και τα πατάμε να βγάλουν τα υγρά τους. Στραγγίζουμε τα υγρά με την βοήθεια από ένα σουρωτήρι. Ψιλοκόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια ,τον άνηθο και τα προσθέτουμε στο σπανάκι.
Ρίχνουμε τα αυγά , τις 2κτσ αλεύρι γ.ο.χ και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το τυρί φέτα και το πιπέρι. Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι , το νερό , το ελαιόλαδο , το αλάτι και ανακατεύουμε το μείγμα. Προσθέτουμε το μπέικεν μέσα στο αλεύρι και το ρίχνουμε μέσα στο μείγμα.
Δείτε ακόμα Σπανακοτυρόπιτα με κρατσανιστό φύλλο

Ανακατεύουμε με ένα σύρμα μέχρι να έχουμε ένα μείγμα που να μοιάζει με χυλό. Αλείφουμε με ελαιόλαδο ένα ταψί 46χ38 εκ. και το πασπαλίζουμε με σουσάμι. Προσθέτουμε το μισό μείγμα από τον χυλό και το στρώνουμε με μια μαρίζ ομοιόμορφα σε όλο το ταψί.
Βάζουμε από πάνω την γέμιση και την πατάμε ελαφρώς με τα χέρια μας. Ρίχνουμε και το υπόλοιπο το μείγμα και το στρώνουμε σε όλες τις άκρες του ταψιού. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 1 ώρα στους 190 c.
Δείτε ακόμα Συνταγές για σχολείο 2022: Υγιεινές εύκολες και νόστιμες

Η πιο εύκολη και νόστιμη σπανακόπιτα που έχετε φτιάξει είναι έτοιμη!! Μια υπέροχη και εύκολη συνταγή για όλη την οικογένεια! Καλή σας επιτυχία!!

Δείτε το βίντεο για την Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο για το σχολείο εδώ :
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
