Αν θέλετε να φτιάξετε τα δικά σας σπιτικά τσιπς στον φούρνο τότε θα χρειαστείτε μόλις 6 υλικά και λίγο από τον χρόνο σας για να τα πετύχετε. Η αλήθεια είναι πως αυτά τα σπιτικά τσιπς στον φούρνο είναι πολύ καλύτερα και φυσικά πολύ πιο υγιεινά για μικρούς και μεγάλους από ότι τα αγοραστά.
Φτιάχνονται στον φούρνο και όχι στο τηγάνι και αυτό σημαίνει πως είναι μία πολύ καλή επιλογή όταν τα παιδιά μας θέλουν να φάνε κάτι ανθυγιεινό κι εμείς προσπαθούμε αυτό το ανθυγιεινό να το κάνουμε όσο πιο υγιεινό μπορούμε.
Βέβαια η συγκεκριμένη συνταγή έχει πάπρικα. Μπορείτε να την αφαιρέσετε γιατί ίσως πέσει βαριά στο στομαχάκι των παιδιών σας. Όπως και να ‘χει είναι μία πολύ καλή επιλογή για τον μπουφέ στο παιδικό πάρτι, απλά ενημερωθείτε για διατροφικές αλλεργίες προτού τα φτιάξετε.
Δείτε ακόμα Επαγγελματική συνταγή για τραγανά κολοκυθάκια σαν πατατάκια!
Μπορείτε επίσης με αυτά τα σπιτικά τσιπς στον φούρνο να εμπλουτίσετε τον μπουφέ για τους μεγάλους. Είναι πολύ νόστιμα και εύκολα.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση της συνταγής για Σπιτικά τσιπς στον φούρνο :
Εκτέλεση
Στην αρχή προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς Κελσίου, στον αέρα. Καθαρίζουμε τις πατάτες μας και τις κόβουμε σε όσο πιο πολύ μπορούμε λεπτές φέτες. Τις αραδιάζουμε σε ένα ταψί το οποίο το έχουμε στρώσει με λαδόκολλα.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ηλιέλαιο, με την γλυκιά πάπρικα και αλείφουμε με το μείγμα μας τις πατάτες μας χρησιμοποιώντας ένα πινέλο. Τις αλατίζουμε και τις ψήνουμε στον φούρνο για μισή ώρα. Αφού τις ξεφουρνίσουμε τις πασπαλίζουμε με ρίγανη και θυμάρι.
Tips
Οι δοσολογίες για τα τσιπς, διαφέρουν από την ποσότητα που θέλουμε να φτιάξουμε. Καλό θα ήταν να αφαιρέσετε την πάπρικα από τα πατατάκια εφόσον θα τα δώσετε σε παιδιά. Όσο πιο λεπτές είναι οι πατάτες τόσο πιο τραγανές θα βγουν.
Επίσης, αφαιρέστε οποιοδήποτε υλικό μπορεί να προκαλέσει τροφική αλλεργία κι αν θέλετε να φτιάξετε αυτά τα τσιπς για παιδικό πάρτι, ενημερωθείτε για τυχόν αλλεργίες σε τρόφιμα. Αν έχετε αντικολλητικό ταψί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό και να μην βάλετε λαδόκολλα στο ταψί σας.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Matula Giasirani
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
