Τσικνοπέμπτη: Χοιρινά παϊδάκια στο φούρνο

Λένα Γατσή

Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει και σήμερα θα σας δείξουμε μία συνταγή σκέτη κόλαση γι’ αυτήν την μέρα. Χοιρινά παϊδάκια στον φούρνο, σκέτο λουκούμι. Δεν θα μείνει ούτε κοκαλάκι!

Η Τσικνοπέμπτη είναι σίγουρα από τις αγαπημένες μας γιορτές. Καιρός λοιπόν να μπουν τα κάρβουνα στην φουφού και να ανάψουν οι φούρνοι. Σήμερα θα σας δείξουμε μία μοναδική συνταγή για την Τσικνοπέμπτη που μπορούμε να την κάνουμε στον φούρνο.

Δείτε ακόμα Συνταγή για κοκορέτσι στη σούβλα

Χοιρινά παϊδάκια, σκέτο λουκούμι που δεν θα μείνει ούτε κοκαλάκι. Είναι πεντανόστιμα, λουκούμι και λιώνουν στο στόμα. Μόνο που τα περιγράφουμε τα λιγουρευόμαστε. Μπορείτε να τα συνοδεύσετε με τηγανιτές πατάτες ή πατάτες φούρνου.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα Χοιρινά παϊδάκια στο φούρνο

Εκτέλεση για τα Χοιρινά παϊδάκια στο φούρνο

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ την μουστάρδα, το μέλι, το κύμινο, την πάπρικα και το μπαχάρι σε σκόνη. Παίρνουμε τα χοιρινά παϊδάκια τα αλατίζουμε και τα πιπερίζουμε από όλες τις πλευρές και στην συνέχεια τα αλείφουμε με την σώς με την μουστάρδα από όλες τις πλευρές.

Δείτε ακόμα Κότσι χοιρινό στην λαδόκολλα με πατάτες

Τα αφήνουμε στο ψυγείο ακόμη και για ένα βράδυ με την μαρινάδα του και την επόμενη μέρα τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου μέχρι να ροδίσουν.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Panagiota Kiriakou

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• τσικνοπεμπτη
• χοιρινο