Αφράτη τυρόπιτα με φέτα χωρίς φύλλο για το εύκολο σχολικό κολατσιό της εβδομάδας

Συνταγή για αφράτη ψωμένια τυρόπιτα με φέτα και χωρίς φύλλο που θυμίζει τυρόψωμο για το γρήγορο και εύκολο σχολικό κολατσιό της εβδομάδας.

Συνταγή για τυρόπιτα χωρίς φύλλο, σκέτος αφρός, με φέτα για το γρήγορο και οικονομικό σχολικό κολατσιό της εβδομάδας. Είναι τόσο μαλακή, που θυμίζει τυρόψωμο και τα παιδιά σίγουρα θα ενθουσιαστούν με τη γεύση της. Όμως κι εσείς, μπορείτε να τη φτιάξετε χωρίς χρόνο και κόπο.

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο για το σχολικό κολατσιό

Αν θέλετε να ξεμπερδεύετε με το κολατσιό των παιδιών διότι δεν έχετε χρόνο για μπελαλίδικες συνταγές, τότε πρέπει να δοκιμάσετε αυτή την αφράτη τυρόπιτα με φέτα και χωρίς φύλλο. Είναι σκέτος αφρός και πολύ ψωμένια και σίγουρα θα την κάνετε μία χαψιά μικροί και μεγάλοι.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την αφράτη τυρόπιτα με φέτα χωρίς φύλλο για το εύκολο σχολικό κολατσιό της εβδομάδας:

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάζουμε την ξερή μαγιά, τη ζάχαρη και τα αυγά. Χτυπάμε τα υλικά μας με τον αυγοδάρτη μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το φρέσκο γάλα, το αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο και το αλάτι.

Ανακατεύουμε και βάζουμε το στραγγιστό γιαούρτι και το λιωμένο βούτυρο. Ανακατεύουμε και πάλι και σκεπάζουμε το μείγμα για 1 ώρα. Μόλις φουσκώσει, ρίχνουμε μέσα την θρυμματισμένη φέτα και βουτυρώνουμε δύο ταψιά 26 εκατοστών.

Συνταγή για φουσκώτη τυρόπιτα χωρίς φύλλο με άνηθο

Μοιράζουμε στα ταψάκια το μείγμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, στον αέρα, για 45 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν καλά. Αφού ψηθούν τις αφήνουμε για λίγη ώρα να τραβήξουν, τις γυρίζουμε ανάποδα και σερβίρουμε.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Ελινα Σκλαβου

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr