Αυγόφετες special με μέλι. Σήμερα φτιάχνουμε μια πολύ νόστιμη και θρεπτική συνταγή ιδανική για παιδιά. Φέτες ψωμί που βουτάνε μέσα σε μείγμα από αυγό γάλα και αλεύρι και γίνονται το απόλυτο πρωινό και όχι μόνο.
Αν θέλετε ένα υγιεινό, χορταστικό και πεντανόστιμο πρωινό, τότε πρέπει να φτιάξετε αυτές τις γλυκές αυγοφέτες με μέλι, είναι η καλύτερη συνταγή που έχετε φτιάξει ποτέ. Επίσης είναι ιδανικές και σαν σνακ όταν τα παιδιά ζητάν κάτι γλυκό.
Είναι τόσο πολύ γευστικές και παράλληλα τόσο εύκολες στην παρασκευή τους, με απλά υλικά, που δεν έχετε καμιά δικαιολογία να μην τις φτιάξετε.
Δοκιμάστε αυτή την συνταγή είναι απλά τέλεια. Όσο για τα παιδιά, σίγουρα θα ξετρελαθούν και θα σας τις ζητάνε συνέχεια.
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ χτυπάω τα αυγά με το αλάτι και την σόδα. Στην συνέχεια ρίχνουμε το νερό, το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα. Μετά ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά. Αφού ανακατέψουμε καλά και το αλεύρι βουτάμε μέσα στο μείγμα τις φέτες ψωμί, τις βάζουμε στο τηγάνι και τηγανίζουμε και από τις δυο πλευρές.
Τέλος τις σερβίρουμε ρίχνοντας από πάνω μέλι.
Συνταγή/Εκτέλεση/Φωτογραφία από την Mariana Atina
