Αλμυρά κρουασανάκια φέτας για το ταπεράκι της δουλειάς

Λένα Γατσή

Συνταγή για αλμυρά κρουασανάκια φέτας για το ταπεράκι της δουλειάς. Φτιάξτε αυτά τα αφράτα αλμυρά κρουασανάκια με σπιτική ζύμη και γέμιση φέτας, όχι μόνο για το σνακ της δουλειάς αλλά και για το σχολικό κολατσιό ή ακόμη και το παιδικό πάρτι ή τον μπουφέ! Σκέτος αφρός!

Τα κρουασανάκια είναι πεντανόστιμα και συνήθως τα απολαμβάνουμε γεμιστά με πραλίνες και μαρμελάδες. Όμως τα τελευταία χρόνια ανακαλύψαμε πως τα αλμυρά κρουασανάκια είναι ακόμη πιο νόστιμα από τα γλυκά!

Δείτε ακόμα Φουσκωτά αλμυρά κρουασανάκια για το σχολείο

Γι’ αυτό και θα φτιάξουμε αφράτα αλμυρά κρουασανάκια με φέτα και σπιτική ζύμη για κρουασάν. Θα γίνουν το αγαπημένο σας σνακ για την δουλειά ενώ θα σας λύσουν τα χέρια και με το σχολικό κολατσιό ή και το παιδικό πάρτι.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα αλμυρά κρουασανάκια φέτας:

Εκτέλεση για τα αλμυρά κρουασανάκι φέτας

Σε μία λεκάνη προσθέτουμε το χλιαρό φρέσκο γάλα, το ηλιέλαιο, το αλάτι, την ζάχαρη και την μαγιά. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε το αυγό και το αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Ζυμώνουμε μέχρι να πάρουμε μία αφράτη ζύμη που δε θα κολλάει στα χέρια και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για περίπου 1 ώρα, σκεπασμένη και σε ζεστό μέρος.

Έπειτα την χωρίζουμε σε μπάλες και ανοίγουμε την κάθε μπάλα σε φύλλο. Κάνουμε τριγωνάκια σε κάθε φύλλο σαν πίτσα. Θρυμματίζουμε την φέτα και προσθέτουμε από λίγη φέτα σε κάθε τριγωνάκι και ρολάρουμε.

Δείτε ακόμα Κρουασανάκια αφρός

Αλείφουμε τα κρουασανάκια με το χτυπημένο αυγό και το πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου σε ένα ταψί με λαδόκολλα μέχρι να ροδίσουν.

Tips για τα αλμυρά κρουασανάκια φέτας

Βγαίνουν περίπου 2 ταψιά φούρνου.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Μένια Στεφοπούλου

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• back to school
• αλμυρά κρουασάν
• κολατσιο
• με φετα
• συνταγές για ολοήμερο
• συνταγες για σχολειο
• σχολικο κολατσιό