Δημήτρης Μιχαηλίδης
Συνταγή για σπιτικό buritto με τορτίγιες και σπιτικό γύρο κοτόπουλο στο Airfryer από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη.
Συνταγή για buritto με φύλλο τορτίγια και ζουμερό σπιτικό γύρο κοτόπουλο στο Airfryer για το μεσημεριανό και το βραδινό όλης της οικογένειας. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μας δείχνει και μία απαλή σώς μελιού που θα αναδείξει τη γεύση. Ποτέ ξανά ο γύρος δεν ήταν τόσο εύκολος.
Σπιτικός γύρος κοτόπουλο
Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα πιτόγυρο. Όταν όμως είναι φτιαγμένο με τα υλικά της επιλογής μας είναι ακόμη πιο νόστιμο και σίγουρα πολύ πιο υγιεινό. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μας δείχνει μία αξεπέραστη συνταγή για buritto με σπιτικό γύρο κοτόπουλο που θα μας χορτάσει με νοστιμιά και προσεγμένα υλικά.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το buritto με σπιτικό γύρο κοτόπουλο στο Airfryer:
ENGLISH
2 tortillas 3 chicken thighs fillet 1 tsp paprika 1 tsp garlic powder salt pepper 1 tbsp mustard a little olive oil iceberg mozzarella
For the sauce:
2 tbsp mustard 2 tbsp light mayo or strained yogurt 2% 2 tbsp honey juice of 1 lemon salt pepper parsley
In a bowl, mix the chicken with the spices, mustard and a little olive oil. Bake in the Air Fryer at 200 for about 20′-25′. In a bowl, mix all the sauce ingredients. Put the chicken cut into pieces and a little iceberg.
Spread a little mozzarella on 2 tortillas and divide the mixture with the chicken. Close the tortillas, brush them with a little olive oil and bake in the Air Fryer until they take color.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΓΙΑ 1 ΤΟΡΤΙΓΙΑ:
Θερμίδες: 675 kcal Πρωτεΐνη: 69.5 g Λίπη: 17 g Υδατάνθρακες: 64 g
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κοτόπουλο με τα μπαχαρικά, τη μουστάρδα και λίγο ελαιόλαδο. Ψήνουμε στο Air Fryer στους 200 για περίπου 20′-25′. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σώς. Βάζουμε μέσα το κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια και λίγο iceberg.
Φτερούγες με μανιτάρια Portobello στο airfryer
Απλώνουμε λίγη μοτσαρέλα σε 2 τoρτίγιες και μοιράζουμε το μείγμα με το κοτόπουλο. Κλείνουμε τις τορτίγιες, τις αλείφουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο και ψήνουμε στο Air Fryer μέχρι να πάρουν χρώμα.
Tips
Αντί για light μαγιονέζα μπορούμε να βάλουμε στραγγιστό γιαούρτι 2%.
Αναλυτικά η εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο:
Όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr