Η συνταγή είναι απλή και δεν έχει καμία δυσκολία. Χαλβάς με ταχίνι και μέλι σαν αυτούς που πουλάνε στα Σούπερ Μάρκετ από την Εμιλυ Βάγια
Υλικά:
- ταχίνι 300 γραμμάρια
- μελι 250 γραμμάρια
- κανελά 1/2 κουταλάκι του γλυκού σε σκόνη
- σταφίδες 50 γραμμάρια
- ξηροί καρποί 30 γραμμάρια
Συνταγή για υγιεινό και νηστίσιμο χαλβά από ταχίνι με σταφίδες και ξηρούς καρπούς από την Έμιλυ Βάγια. Εύκολος χαλβάς χωρίς ζάχαρη με μόλις 5 υλικά, καλύτερος και από το σούπερ μάρκετ. Ιδανικός και για παιδιά ή για vegans.
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με τη μέθοδο 4 3 2 1
Ο χαλβάς από ταχίνι είναι από τους αγαπημένους μας και σήμερα θα δούμε μία υπέροχη συνταγή για χαλβά χωρίς ζάχαρη, με μέλι και ακόμη 4 υλικά. Είναι ένας εύκολος χαλβάς που ο καθένας μπορεί να φτιάξει και είναι κατάλληλος και για vegan ή για παιδιά.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τον χαλβά σαν του σούπερ μάρκετ με ταχίνι και μέλι:

Έχω φτιάξει στο παρελθόν αρκετούς σιμιγδαλένιους χαλβάδες και κλασικό αλάδωτο και με πορτοκάλι. Φέτος, για αλλαγή, είπα να φτιάξω και το τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας έναν χαλβά με ταχίνι και μέλι σαν αυτούς που πουλάνε στα σούπερ μάρκετ.
Η συνταγή είναι απλή και δεν έχει καμία δυσκολία. Για να την φτιάξεις θα χρειαστείς ταχίνι, μέλι, κανέλα, σταφίδες και ξηρούς καρπούς της επιλογής σου. Οι σταφίδες και οι ξηροί καρποί δεν είναι υποχρεωτικοί. Μπορείς και να μην βάλεις κανένα από τα δύο υλικά. Ο χαλβάς αυτός διατηρείται στο ψυγείο για περίπου 2 εβδομάδες.
NUTRITIONAL VALUE
Το να δίνεις μεγάλη σημασία στα νούμερα (θερμίδες) μπορεί να κάνω κακό στη σχέση που έχεις με το φαγητό. Η δική μου φιλοσοφία είναι να βάζω στον οργανισμό μου τροφές που θρέφουν το σώμα και την ψυχή μου.

Αν όμως, για κάποιο λόγο είσαι σε διατροφή και πρέπει να μετράς τις θερμίδες σου αλλά και τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε κάθε φαγητό, παρακάτω σου έχω τη διατροφική αξία του συγκεκριμένου γλυκού ανά κομμάτι.

@emilyvagia δεν υπάρχει αυτός ο χαλβάς με ταχίνι και μέλι! (ίδιος με του σούπερ μάρκετ) ΥΛΙΚΑ: 300 γρ. ταχίνι, 250 γρ. μέλι, 1/2 κ.γ. κανέλα, 50 γρ. σταφίδες, 30 γρ. ξηροί καρποί Η εκτέλεση της συνταγής βρίσκεται αναλυτικά στο mrssoupe.com. #emilyvagia #Foodie #Foodgasm #Foodlover #Instafood #Yummy #Foodphotography #Foodstagram #FromScratch #Homemade #MadeFromScratch #BakingFromScratch #ScratchCooking #FromScratchRecipes #HomemadeRecipes #MadeAtHome #ScratchMade #BakingAtHome #ΝηστίσιμεςΣυνταγές #Νηστεία #Χαλβάς #ΣπιτικόςΧαλβάς #χωρίςζάχαρη
If you like simple but hearty recipes, like this one, I suggest you get your hands on “Trwme se 5’. It has over 80 recipes, economical and ideal even for beginners. In each recipe you will find its nutritional value and its calories, which do not exceed 350 calories.

Χαλβάς με Ταχίνι και Μέλι
Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Συνολικός χρόνος 1 μέρα και 10 λεπτά Μερίδες 15 Θερμίδες 192
Αυτόν τον χαλβά του σούπερ μάρκετ μπορείς να τον φτιάξεις και στο σπίτι.
Εκτέλεση
Ξεκίνα ζεσταίνοντας το μέλι σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια θερμοκρασία. Μόλις αρχίσει να κάνει φουσκάλες άφησε για 5 λεπτά. Στο μεταξύ σε μεγάλο μπολ ρίξε το ταχίνι και ανακάτεψέ το καλά. Πρόσθεσε σιγά σιγά το μέλι και ανακάτεψε.

Όσο ανακατεύεις τόσο θα σφίγγει ο χαλβάς σου. Πρόσθεσε την κανέλα, τις σταφίδες και τους ξηρούς καρπούς και ανακάτεψε καλά. Άφησε το μείγμα να κρυώσει λίγο και μετέφερέ το σε αντικολλητικό χαρτί.
Σπυρωτός Σαρακοστιανός χαλβάς
Δωσ’ του μακρόστενο σχήμα και κλείσε το χαρτί. Τύλιξε και με αλουμινόχαρτο αν θέλεις. Βάλε στο ψυγείο για 24 ώρες. Την επόμενη μέρα ξετύλιξε τον χαλβά και κοψ’τον σε κομμάτια. Είναι έτοιμο για φάγωμα.

Δείτε την συνταγή για τον Χαλβάς σαν του σούπερ μάρκετ με ταχίνι και μέλι στο site της Emily Vagia ΕΔΩ
Αν θέλετε να δείτε όλες τις συνταγές της Emily Vagia στο Youtube πατήστε ΕΔΩ
Ακολουθήστε την Emily Vagia ΕΔΩ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr