Δροσερά cheesecake στο ποτήρι για τον Δεκαπενταύγουστο

Συνταγή για δροσερά cheesecake στο ποτήρι για κέρασμα μετά το τραπέζι του Δεκαπενταύγουστου. Τα πιο εύκολα και γρήγορα cheesecake που θα ξετρελάνουν τους καλεσμένους σας.

Το τραπέζι του Δεκαπενταύγουστου πλησιάζει και η Μένια Στεφοπούλου μας δείχνει πως μπορούμε να φτιάξουμε ατομικά δροσερά cheesecake στο ποτήρι με τραγανή βάση από μπισκότο και αφράτη κρέμα. Είναι ένα δροσερό και ελαφρύ γλυκό μετά το κρέας και τα ορεκτικά που θα φάμε στο γιορτινό τραπέζι και αξίζει να το δοκιμάσεις.

Μετά το φαγοπότι του Δεκαπενταύγουστου δε θα μπορούσε να λείπει κι ένα γλυκό από το μενού. Γι’ αυτό και η Μένια Στεφοπούλου μοιράζεται μαζί μας ατομικά γλυκά cheesecake στο ποτήρι με όμορφη εμφάνιση μα πάνω από όλα τέλεια γεύση. Είναι γρήγορο και εύκολο γλυκό και σίγουρα θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Ενώ μπορείτε να το επικαλύψετε με όποια μαρμελάδα σας αρέσει. Το τέλειο κέρασμα.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα δροσερά cheesecake στο ποτήρι για τον Δεκαπενταύγουστο:

Μια πολυ δροσερή πρόταση για τις γιορτινές μέρες που έρχονται cheesecake

Εκτέλεση

Παίρνουμε αρχικά τα μπισκότα και τα αλέθουμε στο μούλτι. Τα βάζουμε στον φούρνο για λίγο μαζί με το βούτυρο. Έπειτα χτυπάμε το τυρί κρέμα με το στραγγιστό γιαούρτι και την ζάχαρη άχνη. Μόλις η κρέμα αφρατέψει μοιράζουμε το ψημένο μπισκότα στα ποτήρια σε ίση ποσότητα.

Από πάνω μοιράζουμε την κρέμα μας. Γαρνίρουμε με μαρμελάδα από κόκκινα φρούτα και στολίζουμε με φράουλες. Βάζουμε τα γλυκάκια στο ψυγείο για όσες περισσότερες ώρες γίνεται. Όσο στέκεται στο ψυγείο γίνεται και πιο νόστιμο. Δοκιμάστε και τα Εύκολα κεράσματα Bueno σε πλαστικά για μπουφέ.

Χρήσιμες συμβουλές

Αντί για μπισκότα digestive μπορούμε να βάλουμε και πτι μπερ. Μπορούμε στο άλειμμα να βάλουμε και μαρμελάδα βύσσινο.

Άλλες συνταγές για cheesecake που θα λατρέψετε:

• Δροσερό Cheesecake Kinder Bueno με λίγα υλικά
• No bake Lotus Biscoff cheesecake – Το viral λαχταριστό Γλυκό
• Baklava cheesecake –  Το ανατολίτικο σιροπιαστό γλυκό

Δείτε όλες τις τέλειες συνταγές της Μένιας Στεφοπούλου στην ομάδα της Μπουκιά και Μένια

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr