Δημήτρης Μιχαηλίδης
Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο, έτοιμη σε μόλις 5 λεπτά από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη για το κολατσιό μικρών και μεγάλων.
Υλικά:
- τυρί cottage 225 γραμμάρια
- Γάλα φρέσκο 200 ml
- ελαιολαδο 100 ml έξτρα παρθένο
- ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού
- αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 200 γραμμάρια
- φέτα 250-300 γραμμάρια
Για το πασπάλισμα :
- μιξ τυριών Κατά βούληση
Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης σου δείχνει πως μπορείς σε μόλις 5 λεπτά να φτιάξεις γρήγορη και εύκολη τυρόπιτα με λίγα υλικά. Χωρίς φύλλο, αλλά με πλούσια γεύση. Τυρόπιτα με φέτα και τυρί cottage για το ταπεράκι του σχολείου, το πικνίκ, την εκδρομή, ακόμη και το κολατσιό των μεγάλων στη δουλειά. Δοκίμασέ την και δεν θα αλλάζεις την συνταγή με καμία!
Η τυρόπιτα είναι μία κλασική και αγαπημένη πίτα με πολλές παραλλαγές. Σήμερα λοιπόν ο Δημήτρης Μιχαηλίδης φτιάχνει εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο για όλη την οικογένεια. Είναι νόστιμη και παρόλο που έχει πλούσια γεύση, δεν χρειάζονται πολλά υλικά για να την φτιάξεις. Για το κολατσιό όλης της οικογένειας.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο:
ENGLISH
4 eggs 225 gr. flair cottage cheese 200 gr. milk 100 gr. extra virgin olive oil 1 tsp. oregano 200 gr. self-rising flour 250-300 gr. feta Cheese mix
Beat the flair cottage cheese, oil and milk in the multi. Put the mixture in a bowl, add the eggs, salt, pepper, oregano and mix. Empty the flour while mixing and add the crumbled feta. Spread the mixture on a 25×35 cm baking tray lined with parchment paper, sprinkle with FAGE cheese mix and bake in a preheated oven at 180 for about 50’-60’.
Εκτέλεση βήμα προς βήμα
Χτυπάμε στο multi το flair cottage cheese, το λάδι και το γάλα. Βάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ, προσθέτουμε τα αυγά, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και ανακατεύουμε. Αδειάζουμε το αλεύρι ανακατεύοντας και προσθέτουμε τη φέτα θρυμματισμένη.
Απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψί 25×35 εκατοστών στρωμένο με λαδόκολλα, πασπαλίζουμε με το cheese mix της και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 50’-60’. Σας άρεσε αυτή η συνταγή; Δοκιμάστε την και πείτε μας την γνώμη σας στα σχόλια.
Δείτε παρακάτω το βίντεο της συνταγής:
Άλλες συνταγές για τυρόπιτα που θα λατρέψετε:
- Τραγανή τυρόπιτα σουφλέ με φύλλο κρούστας και πλούσια γέμιση φέτας
- Φουσκωτή τυρόπιτα χωρίς φύλλο για το ταπεράκι του σχολείου
- Λαχταριστή τυρόπιτα με τραγανό σπιτικό φύλλο και πλούσια γέμιση φέτας
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr