Εύκολο σοκολατένιο Brownie με ελαιόλαδο και μόλις 5 υλικά

Συνταγή για σοκολασμένο brownies με ελαιόλαδο αντί για βούτυρο και επικάλυψη Merenda. Συνοδεύστε το με παγωτό καϊμάκι ή παγωτό βανίλια.

Συνταγή για σοκολασμένο και εύκολο brownies με μόλις 5 υλικά και επικάλυψη Merenda. Από τα πιο πετυχημένα και εύκολα brownies με λίγα υλικά και πλούσια γεύση που μπορείτε να το συνοδεύσετε με παγωτό καϊμάκι ή παγωτό βανίλια.

Brownies μήλου χωρίς ζάχαρη

To brownies είναι ένα σοκολατένιο κέικ που πολύ συχνά το συναντάμε με χοντροκομμένους ξηρούς καρπούς και επικάλυψη σοκολάτας ή ζάχαρης άχνης. Σήμερα όμως θα φτιάξουμε το πιο εύκολο brownies με μόλις 5 απλά και οικονομικά υλικά και επικάλυψη Merenda! Πιο σοκολατένιο…δεν γίνεται.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το σοκολασμένο Brownies με ελαιόλαδο και Merenda:

Εκτέλεση

Χτυπάμε στο μίξερ, σε δυνατή ταχύτητα τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι το μείγμα να ασπρίσει και να αφρατέψει. Λιώνουμε την κουβερτούρα και ρίχνουμε μέσα το ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε πολύ καλά κ μετά ρίχνουμε το μείγμα στο μίξερ. Έπειτα προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Ανακατεύουμε καλά.

Εύκολα ατομικά brownies με καραμέλες γάλακτος

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς Κελσίου για 25 λεπτά σε ένα ταψί 20 εκατοστών με λαδόκολλα. Αφού ψηθεί το αφήνουμε να κρυώσει και το αλείφουμε με μερέντα.

Tips

Διατηρείται στο ψυγείο και σερβίρεται ζεστό. Εάν επιθυμείτε μπορείτε να προσθέσετε καρύδι στην ζύμη. Ο απόλυτος συνδυασμός για να το απολαύσετε είναι το παγωτό βανίλια. Επειδή το ελαιόλαδο έχει έντονη γεύση, μπορείτε να βάλετε μισό ελαιόλαδο μισό βούτυρο ή μαργαρίνη.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Penelope Panagiotopoulou

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr