Συνταγή για ομελέτα με λάχανο
Οι ομελέτες είναι ένα αγαπημένο πιάτο τόσο για μεσημεριανό όσο και για βραδινό αλλά και για πρωινό! Είναι θρεπτικές, είναι νόστιμες και μας δίνουν επιλογές όσων αφορά τα υλικά που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε. Αυτή τη φορά, θα βάλουμε μέσα λάχανο!
Αφήστε λοιπόν στην άκρη τα λουκάνικα, το μπέικον και όλα αυτά τα…ανθυγιεινά και προσθέστε στην αγαπημένη σας ομελέτα νόστιμο και θρεπτικό λάχανο! Θα μπορούσατε να το φάτε και σαν πρωινό και είμαστε σίγουροι ότι θα σας δώσει πολύ ενέργεια για να αδράξετε την μέρα.
Δείτε ακόμα Ομελέτα με λουκάνικα και πατάτες .Το τέλειο και γρήγορο πιάτο
Είναι μια ιδανική συνταγή για τα παιδιά αλλά και για όλη την υπόλοιπη οικογένεια. Η συνταγή με την ομελέτα με λάχανο φυσικά δεν διαφέρει πολύ με τις υπόλοιπες ομελέτες που ξέρουμε. Οπότε αν είστε έμπειροι στην κουζίνα δε θα δυσκολευτείτε. Ακόμη κι αν είστε αρχάριοι όμως και πάλι είναι πολύ εύκολη συνταγή. Δείτε την εκτέλεση παρακάτω:
Εκτέλεση
Βάζουμε το λάχανο σε ένα μπολ ψιλοκομμένο και ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, τα αυγά, το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και ανακατεύουμε τα υλικά μας. Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και ανακατεύουμε και πάλι. Βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι το ελαιόλαδο για να ζεσταθεί.
Αφού ζεσταθεί, ρίχνουμε το μείγμα μας και κλείνουμε το τηγάνι με ένα καπάκι. Αφήνουμε το τηγάνι σε χαμηλή θερμοκρασία για 20 λεπτά. Στην συνέχεια, το αναποδογυρίζουμε ή με το καπάκι ή με ένα πιάτο και το αφήνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία για άλλα 10 λεπτά. Στο τέλος ρίχνουμε το τριμμένο κασέρι.
Την συνταγή την βρήκαμε από την φίλη μας Tzeni Tsanaktsidou στην αγαπημένη μας ομάδα ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
