Ογκραντέν κοτόπουλο με λαχανικά και μπεσαμέλ Συνταγή για κοτόπουλο ογκραντέν με πατάτες κι άλλα λαχανικά, αλλά και μία άκρως επιτυχημένη σπιτική μπεσαμέλ σαν σουφλέ που είναι η ιδανική γιατί όταν κρυώσει, δεν κοκκαλώνει και παραμένει κρεμώδης….
Κοκκινιστοί λαχανοντολμάδες με σάλτσα γιαουρτιού Συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες με δροσερή σάλτσα γιαουρτιού στο πυρέξ για ορεκτικό στο Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και για μεσημεριανό για όλη την οικογένεια. Μαμαδίστικη, πανεύκολη και ξεχωριστή συνταγή για λαχανοντολμάδες,…
Αυγοσαλάτα με αγγουράκι τουρσί Συνταγή για λαχταριστή σαλάτα με τα Πασχαλινά αυγά που περίσσεψαν, μία δροσερή ροζ σώς και αγγουράκι τουρσί από τη φίλη μας Konstantina’s Kitchen για βραδινό ή για να συνοδεύσουμε την…
Αλμυρή τούρτα με ψωμί μπόμπα Συνταγή για αλμυρή τούρτα με 4 διαφορετικές στρώσεις με τόνο, αυγό και λαχανικα. Μία συνταγή της φίλης μας Eleftheria Hermann. Αλμυρή τούρτα για γενέθλια Αλμυρή τούρτα με σπιτικό…
Λαχανοσαλάτα με σώς γιαουρτιού Συνταγή για ελαφριά σαλάτα εποχής λάχανο – καρότο με δροσερή σώς γιαουρτιού. Μια σαλάτα για να συνοδεύσει τα κρεατικά, το ψάρι και τα ζυμαρικά σας. Μία συνταγή της φίλης μας…
Πρασόρυζο με λαχανικά Συνταγή για γιορτινό πρασόρυζο με λαχανικά. Ένα πρασόρυζο, σκέτη πανδαισία χρωμάτων με ρύζι Καρολίνα, καρότα, πιπεριές Φλωρίνης και μυρωδικά . Είναι ένα αρωματικό και ελαφρώς πικάντικο πρασόρυζο με λαχανικά που…
Κοκκινιστό λαχανόρυζο Συνταγή για κοκκινιστό λαχανόρυζο. Μαμαδίστικο και αποτοξινωτικό λαχανόρυζο, ότι πρέπει για μετά τις Γιορτές αλλά και για το ταπεράκι του ολοήμερου. Με τόσο κρέας τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά, αυτό…
Λαχανοσαλάτα για τη Πρωτοχρονιά Συνταγή για λαχανοσαλάτα για τη Πρωτοχρονιά. Δροσερή σαλάτα με λευκό και μοβ λάχανο, κίτρινο τυρί, πράσινο μήλο και πορτοκάλι σε σχήμα στεφάνι για τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ και το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι….
Vegan Λαχανοντολμάς σε φόρμα με νηστίσιμο αυγολέμονο Συνταγή για Νηστίσιμο λαχανοντολμά σε φόρμα με αυγολέμονο. Vegan Λαχανοντολμάς σε φόρμα του κέικ με πηχτή νηστίσιμη κρέμα και όλα τα μυστικά της γιαγιάς για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και τον…
Λαχανοντολμάδες με κρέμα αυγολέμονο Συνταγή για λαχανοντολμάδες με κρέμα αυγολέμονο. Παραδοσιακοί λαχανοντολμάδες με πηχτή κρέμα αυγολέμονο για το μεσημεριανό, αλλά και σαν ορεκτικό στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και στον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ, με μπόλικα μυρωδικά και…