Γρήγορο σουφλέ με ψωμί του τοστ για τη Κυριακή του Πάσχα

Αν θέλεις να κλέψεις τις εντυπώσεις την Κυριακή του Πάσχα τότε σίγουρα πρέπει να φτιάξεις αυτό το νόστιμο και γρήγορο σουφλέ με ψωμί του τοστ με την εγγυημένη συνταγή της Γκόλφως Νικολού.

Φυσικά την Κυριακή του Πάσχα, πρωταγωνιστής στο Πασχαλινό τραπέζι είναι το αρνί ή το κατσίκι. Όμως χρειαζόμαστε και τα γύρω γύρω για να απολαύσουμε ακόμη περισσότερο το φαγητό μας. Η Γκόλφω Νικολού μας δείχνει την δική της και απόλυτα πετυχημένη συνταγή για αφράτο και εύκολο σουφλέ με ψωμί του τοστ και κρέμα γάλακτος. Χρειάζονται μόλις 6 υλικά και 5 λεπτά από τον χρόνο σου για να το φτιάξεις.

Ποιος θα μου το έλεγε ότι με μόλις 6 οικονομικά υλικά θα μπορούσα να φτιάξω ένα τόσο νόστιμο, πετυχημένο και ζουμερό σουφλέ. Φυσικά και μπορείς να αυτοσχεδιάσεις με τα υλικά και στο τέλος της συνταγής θα σου δείξουμε όλα τα μυστικά του για σίγουρη επιτυχία. Παρόλα αυτά και η κλασική συνταγή θα σε ξετρελάνει.

Αναλυτικά η εκτέλεση για το σουφλέ με ψωμί του τοστ παρακάτω:

Εκτέλεση βήμα προς βήμα

Βάζουμε λίγη από τη κρέμα γάλακτος στον πάτο ενός πυρέξ και απλώνουμε μία στρώσω ψωμί του τοστ χωρίς τη κόρα του. Από πάνω απλώνουμε μία στρώση ζαμπόν και μία στρώση γκούντα. Από πάνω απλώνουμε άλλη μία δόση κρέμα γάλακτος και από πάνω απλώνουμε άλλη μία στρώσω ψωμιού του τοστ.

Κλείνουμε με ζαμπόν, γκούντα και τριμμένο μιξ τυριών. Βάζουμε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος. Πασπαλίζουμε με γλυκιά πάπρικα και ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου, εστία πάνω κάτω, για περίπου 30 λεπτά. Σας άρεσε αυτή η συνταγή; Πείτε μας την γνώμη σας στα σχόλια.

Δείτε ακόμα Σουφλέ μελιτζάνας με τυριά και αλλαντικά για το γιορτινό τραπέζι

Συχνές ερωτήσεις (FAQ)

Αντί για ζαμπόν τί μπορώ να βάλω;

Του ταιριάζει πολύ και η γαλοπούλα ή βραστό κοτόπουλο

Θα προσθέτατε λαχανικά; Αν ναι, ποια;

Μπορείς να προσθέσεις λαχανικά για έξτρα γεύση. Πιπεριές, μανιτάρια, κολοκυθάκια ή και μελιτζάνες θα του πήγαιναν πολύ.

Το έχετε δοκιμάσει σε air fryer ή μόνο σε φούρνο;

Μπορεί να γίνει και σε air fryer, αλλά θέλει λίγη προσαρμογή. Ψήνουμε περίπου στους 170 με 180 βαθμούς Κελσίου για 15 με 20 λεπτά (ανάλογα τη συσκευή). Καλό είναι να το βάλεις σε μικρό πυρίμαχο σκεύος που χωράει μέσα. Αν δεις ότι παίρνει γρήγορα χρώμα από πάνω, κάλυψέ το χαλαρά με αλουμινόχαρτο.

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση στο παρακάτω βίντεο:

Άλλες συνταγές για σουφλέ που θα λατρέψεις:

• Ζαμπονοκασερόπιτα σουφλέ για τραπέζι
• Πολύχρωμο σουφλέ ζυμαρικών με ριγκατόνι – Το εύκολο μεσημεριανό
• Το πιο νόστιμο σουφλέ ζυμαρικών με τριβελάκι και αλλαντικά

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr