Μαλακά μπισκότα βρώμης χωρίς ζάχαρη έτοιμα σε 10 λεπτά

Συνταγή για μαλακά μπισκότα βρώμης με σοκολάτα, χωρίς ζάχαρη ή στέβια, έτοιμα σε 10 λεπτά για να τα απολαύσουν χωρίς ενοχές μικροί και μεγάλοι. Το υγιεινό γλυκό όλης της οικογένειας.

Τα μπισκότα βρώμης χωρίς ζάχαρη θα γίνουν σίγουρα το αγαπημένο σου γλυκό σνακ μέσα στη μέρα χωρίς να σκέφτεσαι θερμίδες και ζυγαριές! Όμως είναι κατάλληλα και για τα παιδιά, αφού είναι αφράτη και δεν έχουν ζάχαρη, στέβια ή κάποιο άλλο συνθετικό γλυκαντικό, που ξέρουμε πόσο τα βλάπτει. Με αγνό μέλι και λίγα ακόμη απλά υλικά, έχουν σίγουρη επιτυχία και τα παιδιά θα τα ζητούν συνέχεια.

Τα τελευταία χρόνια η βρώμη έχει μπει για τα καλά στη διατροφή μας και την εκμεταλλευόμαστε με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους. Αυτή τη φορά θα σου δείξω πώς μπορείς να φτιάξεις αφράτα μαλακά μπισκότα με βρώμη, σοκολάτα, μέλι και μερικά ακόμη απλά υλικά για μικρά και…μεγάλα παιδιά. Για το πρωινό ή το απογευματινό όλης της οικογένειας.

Αναλυτικά η εκτέλεση για τα μαλακά μπισκότα βρώμης παρακάτω:

Εκτέλεση βήμα προς βήμα

Σε ένα μπολ βάζουμε το αυγό, το φυστικοβούτυρο και το μέλι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη.

Ρίχνουμε τα κομμάτια κουβερτούρας και τα ενσωματώνουμε στο μείγμα. Πλάθουμε μικρά μπαλάκια, τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και τα πατάμε ελαφρά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 10 με 12 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Τα αφήνουμε έπειτα να κρυώσουν για να σφίξουν λίγο και απολαμβάνουμε. Σας άρεσε αυτή η συνταγή; Πείτε μας την γνώμη σας στα σχόλια.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Πετρούλα Τουλιου

Συχνές ερωτήσεις (FAQ)

Αν δεν βάλουμε μέλι, με τι μπορούμε να το αντικαταστήσουμε;

Μπορείς να βάλεις την ίδια ποσότητα σιρόπι Αγαύης ή σφενδάμου.

Η ζύμη πρέπει να μπει ψυγείο πριν το ψήσιμο;

Η συγκεκριμένη ζύμη, επειδή έχει φυστικοβούτυρο και μέλι, πλάθεται και ψήνεται κατευθείαν. Βέβαια δεν απαγορεύεται να μπει στο ψυγείο για 15-20 λεπτά αν δούμε ότι κολλάει στα χέρια.

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr