Μαμαδίστικα αφράτα τυροπιτάκια για το σχολείο

Συνταγή για αφράτα και εύκολα τυροπιτάκια με γέμιση γιαουρτιού και φέτα για το σχολείο.

Συνταγή για απολαυστικά και εύκολα, μαμαδίστικα τυροπιτάκια με γέμιση από φέτα και γιαούρτι και την πιο εύκολη ζύμη με μαγιά. Μάλιστα την ίδια ζύμη μπορείτε να την κρατήσετε και άλλα πιτάκια, γλυκά ή αλμυρά. Εμείς που έχουμε δύσκολα παιδιά στο φαγητό, αυτή η συνταγή μας έλυσε τα χέρια.

Τυροπιτάκια της γιαγιάς – Αφρός

Καλό θα είναι τα παιδιά να μη στερούνται τίποτα. Όμως ακόμη πιο καλό θα ήταν τα παιδιά μας να τρώνε φαγητά και σνακ φτιαγμένα από τα χεράκια μας. Έτσι σήμερα θα σας δείξω την δική μου αγαπημένη συνταγή για τυροπιτάκια. Είναι γρήγορα και εύκολα και η ζύμη αυτή αποτελεί πασπαρτού.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα μαμαδίστικα αφράτα τυροπιτάκια για το σχολείο:

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ προσθέτουμε το χλιαρό φρέσκο γάλα, το χλιαρό νερό, το ηλιέλαιο, την μαγιά, την ζάχαρη και το αλάτι και ανακατεύουμε. Έπειτα προσθέτουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις σιγά σιγά, δουλεύοντας τη ζύη παράλληλα.

Αν χρειαστεί προσθέτουμε και επιπλέον νερό μέχρι να πάρουμε μία αφράτη ζύμη. Την σκεπάζουμε και την αφήνουμε στην άκρη να φουσκώσει. Θρυμματίζουμε την φέτα και την ανακατεύουμε με το χτυπημένο αυγό, το γιαούρτι και το πιπέρι.

Συνταγή για τυροπιτάκια από παλιό φούρναρη

Έπειτα χωρίζουμε την ζύμη σε μπαλάκια. Ανοίγουμε το κάθε μπαλάκι σε φυλλαράκι και γεμίζουμε το κάθε φυλλαράκι με λίγη γέμιση. Κλείνουμε καλά και σφραγίζουμε τις άκρες με ένα πιρούνι. Βάζουμε τα τυροπιτάκια σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τα αλείφουμε με το χτυπημένο αυγό. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, μέχρι να ροδίσουν.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Παλμιρα Αριστου

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr