Μπισκότα καρότου χωρίς ζάχαρη

nikol peters

Συνταγή για Μπισκότα καρότου χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη. Τραγανά και υγιεινά μπισκότα καρότου χωρίς ζάχαρη με καρύδια, ζάχαρη καρύδας, αλεύρι καρύδας και μερικά ακόμη απλά υλικά. Ιδανικά και για παιδιά!

Σήμερα θα φτιάξουμε μπισκότα καρότου χωρίς ζάχαρη με  καρύδια και τα παιδιά μας ήδη ανυπομονούν να τα απολαύσουν αφού τα έχουν ξανά δοκιμάσει και ξετρελάθηκαν. Είναι υγιεινά μπισκότα με καρότο, καρύδια, ζάχαρη καρύδας, αλεύρι καρύδας και μερικά ακόμη απλά υλικά.

Είναι πανεύκολα στο να τα φτιάξετε και αυτό σημαίνει πως ακόμη κι αν είστε αρχάριοι στην κουζίνα αν ακολουθήσετε πιστά την συνταγή, σίγουρα τα μπισκότα σας θα έχουν πλήρη επιτυχία. Είναι ιδανικά για ένα δυναμωτικό πρωινό ή για μέσα στην μέρα, όταν έχουμε λιγούρες.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα μπισκότα καρότου χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη

Εκτέλεση

Στην αρχή προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου. Σε μία λαμαρίνα στρώνουμε μία λαδόκολλα. Στο μίξερ χτυπάμε το αυγό, την βανίλια το λάδι καρύδας και την ζάχαρη καρύδας μέχρι να αφρατέψει το μείγμα. Στην συνέχεια προσθέτουμε την κανέλα, την σόδα, το μοσχοκάρυδο και το αλεύρι αμυγδάλου.

Δείτε ακόμα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα χωρίς γλυκαντικά

Ανακατεύουμε καλά το μείγμα και στο τέλος βάζουμε το ξύσμα πορτοκαλιού, το καρότο και τα καρύδια. Ανακατεύουμε το μείγμα μας μία σπάτουλα.

Με τα χέρια ή με ένα κουτάλι φτιάχνουμε περίπου 15 μπισκότα και τα τοποθετούμε στην λαδόκολλα που έχουμε βάλει πάνω στην λαμαρίνα. Ψήνουμε τα μπισκότα μας για 15-17 λεπτά μέχρι να γίνουν χρυσαφένια, τα αφήνουμε να κρυώσουν και απολαμβάνουμε.

Η συνταγή είναι της αγαπημένης μας σελίδας bubblesandavocados.gr

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• καρότο
• μπισκοτα
• χωρις ζαχαρη

* Τα άρθρα, έχουν καθαρά πληροφοριακό χαρακτήρα και δεν αναπληρώνουν την γνώμη του θεράποντα ιατρού. Το περιεχόμενο των άρθρων είναι για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον θεραπευτή, εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Κάθε οργανισμός είναι μοναδικός και έχει διαφορετικές ελλείψεις, ανάγκες, παθολογικά ευρήματα και ψυχολογικά χαρακτηριστικά. Ζητήστε την βοήθεια ειδικών αποκλειστικά για την δική σας περίπτωση. Το daddy-cool.gr και οι συντάκτες του δεν φέρουν καμία ευθύνη για την οποιαδήποτε χρήση.