Συνταγή για γλυκά Ψωμάκια γεμιστά χωρίς ζάχαρη. Δυναμωτικά ψωμάκια γεμιστά ,χωρίς ζάχαρη με ταχίνι με κακάο, μέλι και αποξηραμένα φρούτα. Ιδανικά για το σχολικό κολατσιό ή την δίαιτα.
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 φλιτζάνια
- αυγα 1
- αλατι 1 πρέζα
- Γάλα φρέσκο Μισή κούπα χλιαρό
- ελαιολαδο Μισό φλιτζάνι
- ξερή μαγιά 1 φακελάκι
- ζαχαρη 3 κουταλιές της σούπας
Υλικά
- ταχίνι Μισό βαζάκι με κακάο
- μελι 2 κουταλιές της σούπας
- ηλιέλαιο Λίγο
- αποξηραμένα φρούτα 2 χούφτες ψιλοκομμένα
Για την γέμιση
- αυγα 1
Για το άλειμμα
Μπορεί να κάνουμε διατροφή όμως αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να στερηθούμε όλες τις αγαπημένες μας λιχουδιές. Αρκεί να διαλέγουμε αγνά υλικά έτσι ώστε το σώμα μας, να παίρνει δυνάμεις. Αυτά τα ψωμάκια γεμιστά χωρίς ζάχαρη ,με ταχίνι με κακάο, μέλι και αποξηραμένα φρούτα είναι αυτό που αναζητάτε.
Με αγνά υλικά και ελάχιστη ζάχαρη αυτά τα ψωμάκια γεμιστά χωρίς ζάχαρη με ταχίνι με κακάο, μέλι και αποξηραμένα φρούτα θα σας καλύψουν την ανάγκη σας για γλυκό, θα σας γεμίσουν ενέργεια και τα παιδιά θα τα ζητάνε συνέχεια για σχολικό κολατσιό.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για Ψωμάκια γεμιστά χωρίς ζάχαρη.
Εκτέλεση για την ζύμη
Αρχικά διαλύουμε την ξερή μαγιά στο χλιαρό φρέσκο γάλα. Ανακατεύουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το αυγό, το αλάτι, το ελαιόλαδο, και την ζάχαρη. Αφού η ζύμη μας δεν κολλάει στα χέρια και πλάθεται την χωρίζουμε σε 15 μπαλάκια. Αφήνουμε για 15 λεπτά τα μπαλάκια ζύμης να ξεκουραστούν και στην συνέχεια τα ανοίγουμε σε φύλλα.
Εκτέλεση για την γέμιση
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το μέλι, το ταχίνι, τα αποξηραμένα φρούτα και το ηλιέλαιο. Αφού η γέμιση ομογενοποιηθεί απλώνουμε 1 κουταλάκι από το μείγμα της γέμισης σε κάθε φύλλο.
Δείτε ακόμα Μπισκότα με ταχίνι χωρίς ζάχαρη
Κλείνουμε τα φύλλα μας όποιο τρόπο μας βολεύει και τα αλείφουμε με χτυπημένο αυγό. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στον αέρα, στους 180 βαθμούς Κελσίου μέχρι να ροδίσουν.
Tips για Ψωμάκια γεμιστά χωρίς ζάχαρη
Μπορούμε να τα αλείψουμε αντί για αυγό με γάλα.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Sophia Gazi
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Άγιος Έρωτας : Ο άντρας και η κοπέλα που βλέπει στον ύπνο της η Σοφία είναι ο πατέρας της και η αδερφή του Πατήρ Νικόλαου
- Νίκος Γαλανός : Το Πρόβλημα υγείας και ο πραγματικός λόγος που αποχώρησε από την Γη της Ελιάς
- 20 ιδιαίτερες συνταγές για αφράτο σπιτικό ψωμί στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
- Χριστούγεννα 2024 : 3+1 μαγικά Χριστουγεννιάτικα Χωριά στην Ελλάδα παράδεισος για τα παιδιά
- Κόκκινα νύχια : Ιδέες με το πιο festive χρώμα όλων των εποχών σε όλες τις αποχρώσεις