Σπιτικό παστέλι σε 10 λεπτά

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για τραγανό παστέλι με σουσάμι και μέλι, όπως το έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας με μόλις 2 υλικά από την Τζένη Τσανακτσίδου για μικρούς και μεγάλους. Νηστίσιμο, οικονομικό, πεντανόστιμο και έτοιμο σε μόλις 10 λεπτά!

Μελωμένο παστέλι με σουσάμι για σχολικό κολατσιό

Το παστέλι είναι το γλυκό των παιδικών μας χρόνων. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξουμε πως μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας σπιτικό παστέλι, σε μόλις 10 λεπτά και με μόλις 2 λεπτά. Μία συνταγή – επιτυχία από την Τζένη Τσανακτσίδου που θα σας ταξιδέψει στο χρόνο.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Τζένης Τσανακτσίδου

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το παστέλι σε 10 λεπτά:

Εκτέλεση για το παστέλι σε 10 λεπτά

Αρχικά βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι στην εστία. Μόλις κάψει κάπως προσθέτουμε το σουσάμι και ανακατεύουμε συνεχώς για 2 λεπτά, για να το καβουρδίσουμε. Ρίχνουμε το μέλι και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Παστέλι απο τα χεράκια της Sofia Kara

Βάζουμε λαδόκολλα στον πάγκο εργασίας μας και μεταφέρουμε στη λαδόκολλα το μείγμα. Σκεπάζουμε το μείγμα με μία δεύτερη λαδόκολλα και ανοίγουμε το παστέλι με τον πλάστη. Στη συνέχεια το κόβουμε σε ό,τι κομμάτια θέλουμε.

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• νηστεια
• παραδοσιακες συνταγες
• παστελι
• σαρακοστη
• Τζένη Τσανακτσίδου