Λένα Γατσή
Οι καλύτερες συνταγές για γεμιστό κοτόπουλο που θα κλέψουν τις εντυπώσεις τόσο στο Χριστουγεννιάτικο όσο και στον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ, με όλα τα μυστικά τους για σίγουρη επιτυχία και μαρινάδα ειδική για το γιορτινό κοτόπουλο .
Δεν είναι λίγες οι οικογένειες που επιλέγουν γεμιστό κοτόπουλο από γεμιστή γαλοπούλα στο Χριστουγεννιάτικο και στο Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Το κοτόπουλο είναι μικρότερο σε μέγεθος και συμφέρει καλύτερα τις μικρές οικογένειες ενώ μπορεί ακόμη και η γεύση του να αρέσει περισσότερο. Αυτή τη φορά θα σου δείξουμε τις καλύτερες συνταγές για γεμιστό κοτόπουλο που θα ενθουσιάσουν όλη την οικογένεια και μια μαρινάδα ειδική για το γιορτινό κοτόπουλο. Η λεγόμενη άλμη.
Το γεμιστό κοτόπουλο είναι παράδοση τόσο στο Χριστουγεννιάτικο όσο και στο Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Αν νιώθεις ότι η δική σου συνταγή υστερεί ή δεν έχεις ξαναφτιάξει γεμιστό κοτόπουλο και θες να πάρεις μία ιδέα, αυτές οι συνταγές σίγουρα θα σε βοηθήσουν να βρεις το καλύτερο. Οι καλύτερες συνταγές για γέμιση αλλά και για κοτόπουλο με τραγανή πέτσα και ζουμερό κρέας που θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας.
Δείτε παρακάτω τις καλύτερες συνταγές για γεμιστό κοτόπουλο:
Γέμιση για κοτόπουλο με συκωτάκια
Συνταγή για νόστιμη και εύκολη γιορτινή γέμιση με ρύζι, σταφίδες και συκωτάκια για το Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο. Την ίδια γέμιση μπορούμε να την χρησιμοποιήσουμε και για τη γιορτινή γαλοπούλα. Δοκιμάστε την!
Η καλύτερη συνταγή για γεμιστό κοτόπουλο χωρίς κιμά
Η καλύτερη Συνταγή για ζουμερό Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο με τραγανή πέτσα και γέμιση με συκωτάκια, ρύζι, μανιτάρια και αποξηραμένα βερίκοκα του Γιώργου Ζώλη για τα φετινά Χριστούγεννα ή το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι.
Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό στο airfryer
Συνταγή για γεμιστό φιλέτο κοτόπουλο στο airfryer με μετσοβόνε, πιπεριά Φλωρίνης, μυρωδικά, λαχανικά και σώς μαγιονέζας. Ένα γευστικό μεσημεριανό στη φριτέζα αέρος. Αξίζει να το δοκιμάσετε και στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι.
Χριστουγεννιάτικο γεμιστό κοτόπουλο με βερίκοκα, δαμάσκηνα και κυδώνια
Συνταγή για γεμιστό γιορτινό κοτόπουλο με δαμάσκηνα, βερίκοκα, κυδώνια και κάστανα. Ένα κοτόπουλο με χρυσαφένια, τραγανή πέτσα που θα κλέψει τις εντυπώσεις στο γιορτινό τραπέζι των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.
Η καλύτερη συνταγή για γεμιστό κοτόπουλο με αναλυτικές οδηγίες
Αναλυτικά η συνταγή για το καλύτερο γεμιστό κοτόπουλο. Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο χωρίς κιμά με ρύζι, κουκουνάρια, σταφίδες και μαριναρισμένο με βούτυρο, θυμάρι και δεντρολίβανο, από τον Παναγιώτη Παπαδάκη.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο με ρύζι και αμύγδαλα
Συνταγή για γεμιστό Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο με ρύζι και αμύγδαλα. Γιορτινό κοτόπουλο γεμισμένο με αρωματικό ρύζι και γαρνιρισμένο με αμύγδαλα και κράνμπερις. Με το μυστικό για να μήν στεγνώσει το κοτόπουλο και να είναι ζουμερό. Μπορούμε την ίδια συνταγή να την επιλέξουμε και για την γεμιστή γαλοπούλα για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ και το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι.
Κόκορας γεμιστός με πατάτες στο φούρνο
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν. Όλοι ψάχνουμε ιδέες για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Επειδή στην Ελλάδα τη γαλοπούλα δεν τη τιμούμε δεόντως, σας δίνω μια συνταγή για έναν υπέροχο γεμιστό κόκκορα με κιμά, κάστανα και αποξηραμένα φρούτα στο φούρνο με πατάτες, baby καρότα και ντοματίνια. Φυσικά μπορείτε να αντικαταστήσετε το κόκορα με μεγάλη κότα ή με γαλοπούλα.
Κοτόπουλο γεμιστό με παραδοσιακή γέμιση στη γάστρα.
Μια συνταγή για κοτόπουλο γεμιστό με παραδοσιακή γέμιση κιμά, κουκουνάρια, σταφίδες, κάστανα. Ένα υπέροχο γεμιστό πουλερικό που μπορεί να είναι το κύριο πιάτο στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, σε εσάς που δεν προτιμάτε τη γαλοπούλα.
Κοτόπουλο τούρτα με απίστευτη γέμιση!
Συνταγή για Κοτόπουλο τούρτα. Η γέμιση της τούρτας κοτόπουλο είναι με ρύζι άνηθο κρεμμυδάκια μπέικον τυράκι κίτρινο και γύρο στο δέσιμο έχει παντσέτα. Όταν ο χασάπης είναι μερακλής και η μαγείρισσα ερωτευμένη με αυτό που κάνει τότε τα τραπέζια σου βγαίνουν υπέροχα!
Κοτόπουλο γεμιστό με μπασματι για το γιορτινό τραπέζι!
Είναι σκέτο λουκούμι. Με ξεροψημένη πέτσα και γιορτινή γέμιση με ρύζι μπασμάτι αυτό το κοτόπουλο δεν πρέπει να λείπει από κανένα γιορτινό τραπέζι είτε τα Χριστούγεννα, είτε την Πρωτοχρονιά. Αξίζει να σημειωθεί ότι την ίδια συνταγή μπορείτε να την ακολουθήσετε και με την γαλοπούλα.
Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό με πιπεριά Φλωρίνης & κατίκι Δομοκού
Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό με πιπεριά Φλωρίνης, κατίκι Δομοκού και λιαστές ντομάτες! Μία απόλυτη νοστιμιά για το γιορτινό τραπέζι των Χριστουγέννων και όχι μόνο! Είναι ένα εξαιρετικό πιάτο που το κοτόπουλο έρχεται να γίνει πεντανόστιμο με το κατίκι Δομοκού και τις λιαστές ντομάτες.
Γέμιση για γαλοπούλα ή κοτόπουλο : Η καλύτερη παραδοσιακή συνταγή για τα Χριστούγεννα
Η καλύτερη συνταγή για τη Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα και το Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο. Η παραδοσιακή συνταγή για γέμιση με κουκουνάρι που δεν πρέπει να λείπει από κανένα γιορτινό τραπέζι. Δοκιμάστε την.
Μαρινάδα για το Χριστουγεννιάτικό κοτόπουλο
Η γαλοπούλα που έφτιαξα πέρσι με αυτή τη μαρινάδα έγινε άπαιχτη. Τραγανή πέτσα, αρωματική, ζουμερή από μέσα με τρυφερό κρέας. Μπουκιά και συχώριο. Γι’ αυτό και φέτος θα σας τη δείξω αναλυτικά με φωτογραφίες από τις δικές μου περσινές δημιουργίες, για να πειστείτε σίγουρα να την δοκιμάσετε. Είναι η λεγόμενη άλμη και είμαι σίγουρη πως αν την κάνετε, μία φορά, θα την κάνετε μετά κάθε χρόνο.
Να περάσετε υπέροχα Χριστούγεννα και να θυμάστε πάντα. Το αληθινό νόημα των Χριστουγέννων είναι η αγάπη και η προσφορά. Τί καλύτερο λοιπόν φέτος από το να καλέσετε στο φετινό σας τραπέζι κάποιους που δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να μαγειρέψουν; Οι και κάποιους που είναι μόνοι τους σε αυτό τον κόσμο; Θα δώσετε χαρά και θα πάρετε αγάπη.
Καλά Χριστούγεννα σε όλους!
Άλλες συνταγές για γεμιστό κοτόπουλο ή γαλοπούλα που θα λατρέψεις:
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr