Χριστουγεννιάτικη σαλάτα φόρμας για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ. Φτιάξτε αυτή την υπέροχη γιορτινή σαλάτα για να εντυπωσιάσετε στο γιορτινό τραπέζι. Ετοιμάστε την μια μέρα πριν για να σταθεί στο ψυγείο.
Αυτή η υπέροχη Χριστουγεννιάτικη σαλάτα φόρμας πατάτες, παντζάρια, μαγιονέζα και μερικά ακόμη υλικά θα κλέψει την παράσταση στο γιορτινό τραπέζι. Πρόκειται για μία Χριστουγεννιάτικη σαλάτα σκέτη πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων.
Συνδυάζει Χριστουγεννιάτικα αρώματα και γεύσεις που θα κερδίσουν τις εντυπώσεις. Αν θέλετε να φτιάξετε έναν γιορτινό μπουφέ πλούσιο, που να καλύπτει όλα τα γούστα και φυσικά εντυπωσιακό, δεν χρειάζεται κόπος και ακριβά υλικά, μόνο μία φόρμα για κέικ και πολλή φαντασία.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την τρίχρωμη Χριστουγεννιάτικη σαλάτα φόρμας:
Εκτέλεση για την τρίχρωμη Χριστουγεννιάτικη σαλάτα φόρμας
Αρχικά βράζουμε τις πατάτες, τις ξεφλουδίζουμε και τις τρίβουμε στο χοντρό του τρίφτη. Προσθέτουμε στις τριμμένες πατάτες, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τον χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι και αφήνουμε τις πατάτες να κρυώσουν.
Στο μεταξύ βράζουμε τα παντζάρια, τα ξεφλουδίζουμε και τα τρίβουμε και αυτά στο χοντρό του τρίφτη. Προσθέτουμε στα τριμμένα παντζάρια το λιωμένο σκόρδο, το ξύδι, το ελαιόλαδο και αλάτι. Αφήνουμε και τα παντζάρια να κρυώσουν.
Έπειτα βράζουμε και τα καρότα, τα ξεφλουδίζουμε και τα τρίβουμε στο χοντρό του τρίφτη. Προσθέτουμε στα τριμμένα καρότα χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο και αλάτι. Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν. Βράζουμε τα αυγά σφιχτά, τα ξεφλουδίζουμε και τα τρίβουμε στο χοντρό του τρίφτη.
Δείτε ακόμα Χριστουγεννιάτικη σαλάτα της Βέφας σε σχήμα δέντρου
Ξεχωριστά τα ασπράδια και ξεχωριστά τους κρόκους. Βάζουμε την μαγιονέζα σε κορνέ. Παίρνουμε μία φόρμα για ζελέ που αναποδογυρίζει και αρχίζουμε τις στρώσεις. Προσθέτουμε με την σειρά αλάτι, πιπέρι, ψιλοκομμένο άνηθο, τους κρόκους των αυγών που τώρα θα μοιάζουν με σκόνη και τα ασπράδια.
Στην συνέχεια στρώνουμε μία λεπτή στρώση μαγιονέζας. Στύβουμε καλά τα υγρά από το καρότο και στρώνουμε και το καρότο. Από πάνω άλλη μία λεπτή στρώση μαγιονέζας. Στύβουμε καλά και τα υγρά από το παντζάρι και στρώνουμε το παντζάρι πάνω από την μαγιονέζα.
Δείτε ακόμα Συνταγές για σχολείο 2022: Υγιεινές εύκολες και νόστιμες
Πάνω από το παντζάρι απλώνουμε άλλη μία λεπτή στρώση μαγιονέζας. Στύβουμε καλά και τα υγρά της πατάτας και στρώνουμε και την πατάτα πάνω από την μαγιονέζα. Γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο άνηθο αν θέλουμε και βάζουμε την σαλάτα στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα. Αφού περάσει η 1 ώρα, αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα και σερβίρουμε.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Ειρήνη Σταματέλλη
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
