Υλικά:
- βίδες 1 συσκευασία
- καλαμποκι 1 μεγάλη κονσέρβα
- πιπεριά 1 κόκκινη
- πιπεριά 1 πράσινη
- τσίλι 1-2 σταγόνες
- αγγουράκι τουρσί 2-3
- ζαμπόν 6-7 φέτες
- κασέρι 6-7 φέτες
- μαιντανος 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένος
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- σπορέλαιο 2-3 κουταλιές της σούπας
- μαγιονεζα 200 γραμμάρια περίπου
Συνταγή για γιορτινή μακαρονοσαλάτα με βίδες μαγιονέζα αλλαντικά και τυριά ιδανική για τραπέζι, αφού γίνεται από την προηγούμενη ημέρα για να μην τρέχετε την τελευταία στιγμή και είναι ιδανική για γιορτές γενέθλια αλλά και τις ημέρες των Χριστουγέννων και τις Πρωτοχρονιάς.
Μακαρονοσαλάτα με ριγκατόνι ολικής
Οι μακαρονοσαλάτες είναι από τις αγαπημένες μας σαλάτες, διότι τρώγονται και για κυρίως γεύμα. Είναι χορταστικές και νόστιμες αλλά αυτή τη φορά θα την δοκιμάσουμε για τον μπουφέ της Πρωτοχρονιάς. Είναι μία τέλεια ιδέα για κάθε πολυάσχολη και εργαζόμενη μητέρα που εκείνη τη μέρα θα τρέχει και θα φτάνει.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τη Γιορτινή μακαρονοσαλάτα για τραπέζι:

Εκτέλεση
Αρχικά βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και τα σουρώνουμε. Τα ανακατεύουμε με την πράσινη και την κόκκινη πιπεριά σε κύβους, το ζαμπόν σε κομματάκια, το κασέρι σε κομματάκια, το καλαμπόκι χωρίς τους ζωμούς της κονσέρβας και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Μακαρονοσαλάτα με σώς γιαουρτιού και αυγά
Επίσης προσθέτουμε το τσίλι, το αγγουράκι τουρσί ψιλοκομμένο, αλάτι, πιπέρι και το σπορέλαιο. Στο τέλος προσθέτουμε την μαγιονέζα και ανακατεύουμε καλά.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Chaido Kotsia
Όλες οι χριστουγεννιάτικες συνταγές μας ΕΔΩ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr