Έλενα Τριανταφύλλου
Αυτές οι τροφές ενυδατώνουν το σώμα καλύτερα και από νερό και είναι φθηνές καθώς επίσης υπάρχουν σε κάθε σούπερ μάρκετ και λαϊκή.
Η ενυδάτωση παίζει πολύ σημαντικό ρόλο, όμως δεν είναι μόνο το νερό πηγή υγρών για το σώμα. Υπάρχουν μερικά τρόφιμα, που μπορείς να τα βρεις σε όλα τα σούπερ μάρκετ, μανάβικά και λαϊκές αγορές, είναι φθηνά και έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό κι άλλα θρεπτικά συστατικά.
Το τρόφιμο που έχει απαγορευθεί από την Καρδιολογική Εταιρία αλλά εσύ συνεχίζεις και το τρως καθημερινά
Η ενυδάτωση είναι πολύ σημαντική όλο τον χρόνο. Πόσο μάλλον το Καλοκαίρι που εξαιτίας της ζέστης ιδρώνουμε συχνά και έχουμε μεγάλη απώλεια υγρών. Πέρα από το νερό, που πρέπει να καταναλώνουμε τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα, υπάρχουν μερικές τροφές που μπορούν να αναπληρώσουν τα χαμένα υγρά. Διαβάστε παρακάτω:
Το καρπούζι
Το καρπούζι είναι πολύ ζουμερό φρούτο, αφού ένα φλιτζάνι καρπούζι έχει περίπου 147 ml νερού. Αποτελεί λοιπόν μία “βόμβα” νερού και περιέχει περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο φρούτο, την αντικαρκινική ένωση λυκοπένιο, καθώς και κιτρουλίνη, ένα αμινοξύ που μπορεί να βελτιώσει την απόδοση στην άθληση.
Η ντομάτα
Οι ντομάτες αποτελούνται κατά 94% από νερό και τα Καλοκαίρια αφού είναι η εποχή τους, είναι σκέτο γλύκισμα. Μισό φλιτζάνι ντομάτας έχει περίπου 89 ml νερού. Κι επειδή στην Ελλάδα αγαπάμε τη χωριάτικη σαλάτα, καιρός να δώσουμε μία επιπλέον ευκαιρία για ακόμη ένα λόγο.
Οι ψητές πατάτες
Μπορεί να μην το γνωρίζατε αλλά οι πατάτες αποτελούνται κατά τα τρία τέταρτα από νερό. Φάτε μία ολόκληρη ψητή πατάτα με τη φλούδα και θα πάρετε μία αξιοπρεπή δόση φυτικών ινών και καλίου, καθώς επίσης και μία εκπληκτική ποσότητα νερού. αφού μία μέτρια πατάτα περιέχει 133 ml νερού.
Τα φασόλια
Μπορεί να μην προτιμάμε τα φασόλια το Καλοκαίρι όμως υπάρχουν και καλοκαιρινές συνταγές με φασόλια. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και σίδηρο ενώ παράλληλα ενυδατώνουν τον οργανισμό αφού μισό φλιτζάνι φασόλια περιέχει 89 ml νερού.
Το γιαούρτι
Το αγαπημένο γαλακτοκομικό τρόφιμο όλων μας έχει περισσότερα από πρωτεΐνες και προβιοτικά. Και σας ξεδιψάει! Αν είστε οπαδός του γιαουρτιού, όμως, να ξέρετε ότι η διαδικασία στράγγισης που το κάνει πιο παχύρρευστο, πιο κρεμώδες και πιο γεμάτο πρωτεΐνες αφαιρεί μέρος του νερού. Ένα φλιτζάνι σκέτο γιαούρτι χωρίς λιπαρά έχει 200 ml νερού.
Αποχαιρετήστε την Μεσογειακή διατροφή – Η πιο υγιεινή διατροφή που μειώνει τις φλεγμονές σε 2 εβδομάδες
Μαγειρεμένο καστανό ρύζι
Τρόφιμα όπως το ρύζι και τα ζυμαρικά απορροφούν πολύ νερό καθώς μαγειρεύονται, οπότε είναι εκπληκτικά ενυδατικά. Επιπλέον, είναι ένας καλός τρόπος για να καταναλώσετε περισσότερα δημητριακά ολικής αλέσεως. Μισό φλιτζάνι καστανού ρυζιού έχει περίπου 74 ml νερού.
Ο τόνος
Ο τόνος είναι πραγματικά γεμάτος με νερό – ακόμη και χωρίς να υπολογίζεται το νερό στο οποίο είναι συσκευασμένος. Μια μερίδα περίπου 90 γραμμαρίων αυτού του κονσερβοποιημένου ψαριού περιέχει περισσότερα από 60 ml νερού.
Έτσι, είναι μια καλή επιλογή για ένα σνακ μετά την προπόνηση που θα σας βοηθήσει να αναπληρώσετε τις πρωτεΐνες και τα υγρά σας με μία δόση.
Επιπλέον, θα σας δώσει μερικά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Απλά προσέξτε να μην το παρακάνετε, καθώς ο τόνος μπορεί να έχει υψηλά επίπεδα υδραργύρου.
All photos via: Αρχείο Daddy-Cool.gr
Διαβάστε όλα τα άρθρα για την διατροφή στο Daddy-Cool.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση του άρθρου χωρίς την γραπτή άδεια από τον εκδότη.